槐花麥飯的做法 鮮香軟滑---槐花麥飯 槐花麥飯怎麼做
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“窗外槐樹花開,香氣散在微風裏,閉上眼,深吸一口這甜馨幽香,思緒飄回童時。兒時,我家院子內外有幾株高大的槐樹。每年5月槐樹花開的季節,便和衚衕裏的小夥伴們上樹採摘槐樹花,讓姥姥給蒸槐花飯貼窩窩頭,甜絲絲的,幽幽的,那永久的回憶。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
槐花麥飯的做法步驟
1、槐花洗淨瀝乾,取下花朵。
2、將槐花、麪粉、鹽混合,攪勻。
3、入蒸鍋,大火蒸20分鐘取出。
4、加入蒜泥、辣椒麪、蔥花,熱油澆蓋,攪拌攪勻即可。