「首發」魚頭豆腐木瓜湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.木瓜切塊，香菜備好，豆腐切塊，魚頭洗淨，薑片適量

2.鍋內下油下魚頭煎至金黃，下薑片

3.下少量米酒去腥

4.下適量水後下木瓜（我喜歡把木瓜煮得爛一點，所以提前下）

5.木瓜煮至自己喜歡程度後下豆腐塊

6.下適量鹽即可

烹飪技巧

很簡單。