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“簡單的鮮美，營養的食材，簡單的烹飪。”食材明細主料蘆筍（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）調料油（少許）生抽（適量）糖（少許）生粉水（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香辣汁淋蘆筍的做法步驟1、備好食材:如圖。2、將蘆筍清洗一...
“酸酸甜甜的番茄醬總是女兒的最愛。自從上次試吃了亨氏番茄醬，她很喜歡。昨天又去買了一瓶回來哦，剛好給她做一份茄汁魚丁，以前，家裏常常做茄汁的菜菜，魚也是常做的菜之一，今天切成丁讓她感覺很好奇，一邊吃一邊誇，連孩子爸也...
“在西方，蘆筍被譽爲“十大名菜之一”，也正因爲蘆筍肉質潔白細嫩，口味香郁，清鮮爽口，在歐美國家的進階宴會上，它可是道常出鏡的家常菜。蘆筍性味甘寒，有清熱、利尿功效。因此在炎日的夏季，食用蘆筍是人們不錯的選擇。此外，綠蘆...
“蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等，營養物質不但豐富，搭配得當，而且含量比較高，是其他蔬菜和水果無法比擬的。營養價值豐富的蘆筍，在烹飪方式上不能過於複雜，以保留其原滋原味、清香脆嫩、今天給大家分享一...
“蘆筍屬於季節性蔬菜，翠綠惹人喜愛！營養更是豐富，所含有B族維生素，維生素Ａ及硒，鐵，錳，鋅等微量元素。具備人體所必需的各種氨基酸，蘆筍含硒量高於一般蔬菜，甚至可以與海鮮，海蝦等食材媲美......今來一款：澆汁蘆筍！快手營養的時令...
食材明細主料蘆筍（適量）調料椒鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨切段。2、餅鐺預熱刷油。3、放蘆筍煎至變軟。4、可以撒黑胡椒和少許鹽，家裏的黑胡椒沒有了，我用了椒鹽，味道也一樣的好...
食材明細主料蝦（適量）蘆筍（適量）小米椒（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）花椒（適量）麻椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜片（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍麻辣蝦的做法步驟1、綽好的蘆筍，去蒂的小米椒。2、洗過的蝦。3、姜蒜片，...
食材明細主料白蘆筍（適量）輔料蒜泥（2匙）麻汁（2匙）食鹽（適量）自制辣椒油（1匙）雞精（少量）香油（少量）黑芝麻（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁蒜拌白蘆筍的做法步驟1、白蘆筍去除老蒂，清洗乾淨備用。2、煮鍋加適量水煮開，放入白...
“西餐講究搭配，在家制作時，可以中菜西做，不再是隨隨便便炒一盤蝦擺上桌，加上優雅的蘆筍，透着市井的辣，從宴會到餐桌，統統秒殺。。”食材明細主料紅蝦（10只）蘆筍（1把）朝天椒（1根）姜（適量）輔料香辣調料（1袋）朗姆酒（1大勺）辣醬（1大勺）超辣（口...
“將鮮嫩蘆筍簡單白灼，佐以西式奶油醬汁，不需要太多，就這麼蘸着吃——蘆筍脆嫩多汁，奶油醬醇香濃厚，蘆筍的清香與奶油的濃香對比鮮明，口感豐富。做法更是十分簡單，關鍵是調一碗地道的西式奶油白醬。這個白醬的用途十分廣泛，可...
“蘆筍果菜汁，富含維生素B1和維生素B2，能幫助強化心臟功能，有助增強機體活力！”食材明細主料蘋果（1個）檸檬（1個）蘆筍（適量）芹菜（適量）輔料水（適量）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍果菜汁的做法步驟1、蘆筍和芹菜切斷先放入熱...
“春季是蘆筍的季節，白蘆筍，綠蘆筍，想怎麼吃就怎麼吃。本道菜譜介紹一種好吃又簡單的綠蘆筍菜。”食材明細主料綠蘆筍（500g）輔料喼汁（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）喼汁燜綠蘆筍的做法步驟1、...
“荷花開遍了這座城市中的幾個少有的湖澤之中，又到了可以看荷吃蓮的時節。青嫩的蓮蓬，粉豔的荷花，荷塘之色縱使無月色相添，白日裏看來也有其動人之處。紅配綠，其實並不俗氣，太多自然之景都是紅花配着綠葉，格外醒目迷人。而制...
冰淇淋的主要原材料是牛奶，先在容器中加入幾個蛋黃和糖，然後攪拌。把牛奶倒入鍋中燒開，燒到四十度左右。然後把燒開的牛奶倒入攪拌均勻的蛋黃液中，將其加熱到八十五度，這個過程中要不斷的對它進行攪拌，接着讓它自然放涼。接...
食材明細主料蘆筍（500克）番茄汁（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蘆筍的做法步驟1、準備食材2、將蘆筍削掉老皮，切掉老根，將每根蘆筍切成斜刀塊，留出一些筍尖做裝飾用3、將切好的蘆筍在開水裏燙...
食材明細主料蘆筍（400g）輔料蒸魚豉油（2勺）白糖（1匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）食用油（10ml）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨，切去老莖，切成兩段。2、鍋中燒水，加少量食用油和鹽，煮開。3、放入蘆筍，至燒開。4、撈...
“這個時節很容易上火更多的是喜歡簡單清口的家常菜，做了這一道油淋蘆筍簡單小菜，因爲一直很欣賞鮮蘆筍的健康美味，於是用三種不同顏色的元素來完成這道小菜，充分發揮每一個元素的作用。本身鮮蘆筍有天然的淡淡鮮甜味，加上...
“蘆筍可以鎮定神經，檸檬也可舒緩壓力，蘋果味道甜美，此款果蔬汁具有安定緊張情緒的作用。無論哪種果蔬汁，榨好後都容易氧化，因此要即榨即飲，不可久放。”食材明細主料蘆筍（300g）蘋果（1個）檸檬（1/2個）輔料蜂蜜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十...
“荷蘭醬汁，類似於蛋黃醬，雖然高油高熱，但因爲加了檸檬汁的緣故，不僅增加了果香，而且變得清爽有味兒。醬汁不必太多，稍微蘸蘸，就能提升蘆筍的口味兒，所以也不用擔心熱量超標。除了淋蘆筍，淋在其他白灼或生食的蔬菜上也很不錯。...
“清新爽口做法簡單。”食材明細主料蘆筍（200克）輔料蒜末（少許）醬油（少許）橄欖油（少許）蒜香（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨去掉老的，切段，切點蒜末。2、小湯鍋水燒開滴幾滴橄欖油，把蘆筍下鍋焯水分...
食材明細主料蘆筍（300克）水煮蛋（1只）輔料胡蘿蔔（少許）蒜蓉（適量）蠔油（少許）油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁蘆筍拼雞蛋的做法步驟1、備食材:蘆筍斜切段，水煮蛋1只，胡蘿蔔切片，蒜蓉。2、鍋中水燒開放蘆筍和胡蘿蔔焯下水...
“蘆筍做成涼拌菜，熱菜，都是清清爽爽的美味。蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。購買蘆筍要選色綠、穗尖緊密、無空心、無開裂、無泥沙的。蘆筍中的葉酸很容易被破壞，所以要避免高溫烹煮。”食材...
“蘆筍滑脆，滋味鮮美。”食材明細主料蘆筍（200克）大蒜（1頭）輔料調和油（4茶匙）蒸魚豉油（1茶匙）鹽（0.5茶匙）剁椒醬（0.5茶匙）小蔥（1根）蒜香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）淋油蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆筍一把。2、切去老梗，清洗後放入加...
“這種飲料富含豐富維他命B1與B2，能強化心臟功能。對於想減肥瘦身或者便祕的朋友是非常不錯的選擇哦.”食材明細主料蘆筍（80g）芹菜（80g）蘋果（1個）輔料清水（100ML）香草（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍芹菜汁的做法步驟1、蘆筍...
“八月蘆筍最好，買那種最嫩的，如果不是很嫩，先用清水泡一至兩天”食材明細主料蘆筍（150克）蒜苗（50克）乾紅辣椒（1個）泡椒（紅）（兩個）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香辣蘆筍的做法步驟1、蘆筍斜切成薄片，蒜苗切段、乾紅椒切碎、泡...
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