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“牛肉腸用黃油煎炸三五分鐘至熟,然後搭配清香脆爽的荷蘭豆,再佐以番茄醬等烹製,一款色香味濃且中西結合的菜餚好吃到停不下來。”食材明細主料牛肉腸(130g)荷蘭豆(250g)輔料番茄醬(適量)芥末油(適量)黃油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“色澤豔麗,牛肉鮮香入味,荷蘭豆脆爽,妥妥的美味佳餚!”食材明細主料荷蘭豆(適量)牛裏脊肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)薑片(幾片)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒牛肉的做法...
“荷蘭豆是衆多女性偏愛的食材,因其含有較爲豐富的膳食纖維,可以防止便祕,有清腸作用,且營養價值高,所以很多朋友把它作爲減肥期間的食物。而且顏色碧綠,外形漂亮,脆嫩爽口,也是百姓餐桌上的佼佼者,家裏來客人炒上一盤感覺特別...
“自家曬的牛肉,特別香,簡單的小炒荷蘭豆,味道鮮美…”食材明細主料鹹牛肉(少許)荷蘭豆(300克)輔料食用油(適量)蒜子(少許)鹽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹牛肉炒荷蘭豆的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放...
食材明細主料荷蘭豆(200g)臘腸(1根)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒臘腸的做法步驟1、準備食材2、臘腸切斜薄片,蒜切片。3、荷蘭豆去筋洗淨。4、鍋中熱油,8成熱時放入蒜片爆香。5、放入臘腸...
“作爲廣東人,臘腸是家中常備。這道菜特別家常,但依然是我們全家人都愛吃的。”食材明細主料臘腸(3條)荷蘭豆(1斤)輔料蒜頭(4瓣)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒荷蘭豆的做法步驟1、把荷蘭豆摘去頭尾,臘...
“喜歡吃牛肉,可每次炒出來硬邦邦咬不動,上次看到sheery的媽媽放小蘇打拌牛肉的做法,嘗試着做一次,炒出來的牛肉爽口而嫩滑。下次回家把這方法教給媽媽,爸爸特愛吃牛肉,以後自己就可以做出鮮嫩滑口的牛肉。謝謝sheery的媽媽...
“簡單美味家常菜,這道菜是爸爸教我的,爸爸說炒菜不在於調味料,而是在於火候,好好把握好了就能激發食材原有的香味,一定要大火爆炒才叫炒菜!今天決定把這個技巧分享給大家”食材明細主料荷蘭豆(300g)廣式臘腸(2根)輔料鹽(少許)花...
“荷蘭豆山藥炒牛肉,是一道家常菜,非常適合春天食用。牛肉滑嫩可口,荷蘭豆山藥爽口清淡。”食材明細主料荷蘭豆(100克)山藥(2段)牛裏脊肉(200克)蔥(1段)姜(1塊)輔料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)黑胡椒醬(少許)澱粉(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹...
“朋友回四川老家探親,給我帶回了很多四川的特產。其中有川味的“臘腸、臘肉”等。我尤其喜歡四川麻辣口味的臘腸,非常好吃。朋友的父親是當地的名廚,自制的臘味在那一帶非常有名。大叔每年臘月都要做很多,其中有薰味兒的...
食材明細主料牛肉(適量)輔料荷蘭豆(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉炒荷蘭豆的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油,生抽,花生油...
食材明細主料荷蘭豆(300克)紅腸(1根)輔料食鹽(2克)橄欖油(5克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆熱水下鍋焯水,撈出備用。2、紅腸切片。3、橄欖油倒鍋裏。4、放入紅腸煸炒。5、炒至肥...
“小時候哪有那麼多含肉量高的香腸,大多是澱粉火腿腸,而這在家長眼中可不是什麼好東西,一度被嚴格控制食用。最常見的莫過於和綠葉蔬菜搭配,美其名曰平衡點營養,大多時候荷蘭豆擔起了重任,這也成爲我對香腸最初的記憶。”食...
“快手菜”食材明細主料香腸(1節)荷蘭豆(100g)輔料洋蔥(10g)醬油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸清炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆過水撈出用冰水泡一下,保持豆的綠色。洋蔥切絲。2、鍋中一勺油,油熱後放入煮好的香腸...
食材明細主料荷蘭豆(20克)紅彩椒(2個)雙匯火腿腸(2根)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒火腿腸的做法步驟1、準備食材:荷蘭豆,雙匯火腿腸,紅彩椒。2、準備蔥薑末。3、紅彩椒切絲。4、火...
食材明細主料荷蘭豆(300g)臘腸(2條)調料鹽(半匙)胡椒粉(少許)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆洗淨,摘掉兩頭的蒂。2、鍋中倒入少許油,臘腸切片,煸炒出油。3、倒入荷蘭豆翻炒一下。4、撒...
“爲節約出午睡時間的簡單快手菜。”食材明細主料荷蘭豆(半盒)薰腸(1根)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒薰腸的做法步驟1、準備材料。2、荷蘭豆放沸水中燙1分鐘撈出。3、薰腸切片備用。4、...
“土豆和牛肉絕對是超級搭檔,怎麼做都好吃,關鍵還減脂,營養又美味做起來!”食材明細主料土豆(1個)荷蘭豆(100g)輔料牛肉粒(1袋)蒜(適量)黑胡椒(適量)海鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)土豆荷蘭豆炒牛肉粒的做法步驟1、食材,...
“今天繼續捷賽自動炒鍋的試用哈,這次我選全人工模式,做一道家常又美味的快手小炒,用翠綠的荷蘭豆配手工釀曬的美味臘腸來爆炒。這道菜即簡單操作又美味,而且色澤鮮豔,讓人食指大動哈!我這是一人份的量,如果人多,料要多點哈。...
食材明細主料香腸(1根)荷蘭豆(100克)杏鮑菇(100克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒香腸的做法步驟1、準備食材。2、香腸切片,蒜切片。3、荷蘭豆去兩旁的筋,洗淨備用。4、杏鮑菇洗淨切片備用。...
食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料香腸(適量)調料鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒荷蘭豆的做法步驟1、鍋里加油下蔥爆香。2、加入切片後的香腸翻炒。3、加入洗乾淨去蒂的荷蘭豆一起翻炒。4、炒到變綠變軟...
“荷蘭豆也是大家喜歡的菜,尤其在過年的菜餚上少不了,其吃口嫩脆,清香,可以幫助解除油膩感啊。”食材明細主料荷蘭豆(適量)香腸(適量)輔料蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒香腸的做法步驟1、...
“東莞這邊的特產就是廣式臘腸,冬季最是臘腸臘肉飄香的季節。臘腸炒荷蘭豆是一道營養豐富,口感清爽,有利於開胃助食,增進食慾的美味菜餚。”食材明細主料荷蘭豆(200克)廣式臘腸(120克)蒜頭(12瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工...
食材明細主料臘腸(適量)荷蘭豆(適量)洋蔥(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒臘腸的做法步驟1、材料洗淨。2、洋蔥切片。3、臘腸切片。4、鍋子燒熱放入鍋中。5、放入荷蘭豆。6、...
“第一次髮菜譜不知道能不能成功,也不知道各位會不會喜歡!平時在飯店都是吃的臘肉荷蘭豆,可老婆不愛吃臘肉卻愛吃荷蘭豆,所以就用烤腸代替了臘腸來炒的,不過味道也不錯呀!!”食材明細主料荷蘭豆(300g)輔料蒜味烤腸(一根)配料鹽(...
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