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食材明細主料豬肉（適量）紅薯（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）辣椒麪（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉蒸紅薯片的做法步驟1、紅薯一個，拌好的豬肉。2、紅薯一個去皮切片，。3、切好的紅薯片碼碗底…。4、再放進醃製...
食材明細主料紅薯粉（一小碗）開水（2小碗）瘦豬肉（適量）麪粉（適量）姜（適量）料酒（適量）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯粉燒肉片的做法步驟1...
食材明細主料大米（１杯）紅薯（1個）雞肉（50克）輔料蔥末（適量）枸杞（適量）配料雞精（1大勺）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紅薯雞肉粥的做法步驟1、將紅薯洗淨、蒸熟30粉，連皮切成小塊。2、將雞胸先切片，薑末和雞精，與大米一起，加...
食材明細主料臘肉（適量）輔料紅薯（適量）生薑（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯蒸臘肉的做法步驟1、臘肉從冰箱拿出來，放淘米水中泡半個小時以上，再用麪粉水洗三四遍，洗乾淨爲止。2、洗淨瀝乾。3、紅薯去皮切片。4、紅...
食材明細主料紅薯（150g）輔料植物油（500g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮切3毫米左右的片。2、鍋放油燒五成熱，放入紅薯片中小火炸制。3、中途翻面，炸至兩面金黃即可。4、成品圖。...
“烤紅薯片純天然的健康零食，香脆又甜蜜”食材明細主料紅薯（一個）鹽（適量）輔料橄欖油（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤紅薯片的做法步驟1、提前把所有材料準備好2、紅薯洗淨切薄片3、烤盤墊錫紙刷油，紅薯片放上去繼...
“鴉片魚，肉質細嫩，魚刺大而少，很適合老人小孩食用”食材明細主料淨鴉片魚肉（200g）輔料蒸魚豉油（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸鴉片魚的做法步驟1、魚肉洗淨，改成厚約1cm的厚片裝盤2...
“簡簡單單的一鍋蒸紅薯，多少兒時記憶！”食材明細主料紅薯（1大個）輔料蜂蜜（幹桂花）（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紅薯片的做法步驟1、食材，一個大的蜜薯。2、洗淨去皮切薄片。3、入蒸鍋蒸制15分鐘。4、蒸制好了，揭...
“粉蒸肉是我們這裏愛吃一道家常菜。老人特別喜歡吃粉蒸肉。說是好吃很香也有營養。就喜歡吃這道菜。五花肉提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。”食材...
“紅薯葉，即紅薯地上秧莖頂端或兩側的嫩葉，在南方四季可採收。番薯葉常見的葉子有雞爪形的，五爪形的，心形的等，葉柄顏色有青的，綠的，也有紫的。紅薯葉，經測試表明，每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質鉀...
衆所周知，薯片是一種高熱量的食品，是很多小孩子的喜愛的食品之一，甚至可以與辣條相媲美，但是，市面上的薯片熱量太高，也有很多的防腐劑，很多家長都不放心自己的孩子吃這些，那麼，接下來，大家可以不用那麼焦慮啦，小編今天就來教大家...
“涼薯，別名：沙葛，豆薯，土瓜，地蘿蔔，湖北，貴州大部分地方叫地瓜。涼薯食用部分爲肥大的塊根，含豐富的水分，碳水化合物，富含糖類，蛋白質，及一些礦物質，維生素等。其肉質潔白，嫩脆，香甜多汁，可生食，熟食，並能加工製成沙葛粉，有清涼去熱功效...
食材明細主料紅薯葉（適量）肉片（適量）大蒜（幾個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒紅薯葉的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料。3、油鍋燒熱倒入玉米油，入大蒜煸炒片刻。4、倒入肉片煸炒均勻...
食材明細主料紅薯（一個）輔料油（少許）番茄醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮，切成比較薄的片2、電餅鐺預熱，刷油3、把切好的紅薯片放到餅鐺裏4、煎至三分鐘後翻面5、當兩面都有火候了就可...
食材明細主料紅薯（2個）輔料玉米澱粉（2勺）雞蛋（1個）調料白糖（1匙）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮切片。2、碗中放入玉米澱粉，雞蛋和白糖拌勻。3、放入紅薯片粘上蛋液。4、入烤箱180℃20到25分...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅薯杆炒肉片不僅含有較高的營養價值，並且製作過程並不複雜，按照下面的介紹去處理即可，這道菜做好之後不僅可以當作正餐，亦可以用來夜宵，極具吸引力的味道...
“紅薯是百吃不厭，上次炸了好多丸子，這次女兒要吃紅薯片，滿足了她的願望，炸了很多，想着可以做湯，簡單美味方便，這幾天秋老虎發威，加些豆油皮做湯可以防秋燥。豆油皮可幹吃，但不如放湯裏煮着美味，豆油皮薄如紙張，筋似皮條，且價廉物...
“涼薯，是地瓜的一種，清脆微甜，不管生吃，還是炒菜都爽口，用來蒸雞，剛好解油膩。花式精緻簡餐，用電飯煲就能整出美味！”食材明細主料雞肉（300g）輔料涼薯（半個）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼薯片蒸雞肉的做法步驟1、附上照片，...
“看了很多菜譜，最後決定改良下，做成紅薯扣肉，因爲北京的利浦芋頭是在不怎麼好，而且我也不是很愛吃。不過有喜歡吃芋頭的，自己更換就行了。用南瓜相信也會很不錯。”食材明細主料豬五花肉（400g）紅薯（200g）輔料薑片（少許）配料生抽...
“解饞吃肉肉。”食材明細主料三線肉（500g）輔料紅薯（2個）小蔥（2顆）調料醬油（1勺）豆瓣醬（1勺）蒸肉粉（1包）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯粉蒸肉的做法步驟1、豬肉一斤，刮皮洗淨。2、切薄片。3、放一勺醬油。4、放一勺豆瓣醬5...
食材明細主料鴉片魚頭（285克）輔料薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒸鴉片魚頭的做法步驟1、食材：鴉片魚頭、薑片。2、將薑片擱入在鴉片魚頭中，加適量的鹽。3、加適量的料酒。4、加適...
“對吃素者來說,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（適量）輔料黑加侖（幾顆）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透爲止.2、蒸熟後...
食材明細主料紅薯（適量）紫薯（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯紫薯片的做法步驟1、把紅薯紫薯洗乾淨，削皮2、切成片（越薄越好）3、一片一片均勻地放入盤子裏。放入微波爐高火轉一分鐘把紅薯，紫薯翻個面。再高火一分...
食材明細主料紅薯粑粑（適量）豬肉（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯片炒肉的做法步驟1、食材:紅薯粉粑粑、豬肉絲、幹辣椒、蒜末、幹辣椒、蔥花。2、紅薯粑粑切...
“葷素搭配，營養均衡，快手簡單，幾分鐘即可完成一碗美味粉，當早餐或主食都很不錯的。”食材明細主料紅薯粉（適量）肉片（適量）菜心（適量）輔料醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片菜心煮紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用熱水...
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