有關清淡又滋補的羊肉蘿蔔湯的精選大全
“家裏人少冰箱中不喜歡存放太多東西,採購回來的食物一般都希望儘快食用完。前幾天小朋友們的好友想吃羊肉串,按要求給做過烤過羊肉串、炒過孜然羊肉、做過羊肉拌飯,羊肉燉湯好久沒做,燉湯是最簡單又最滋補的方法,問題是家...
食材明細主料羊腿肉(300g)蘿蔔(600g)輔料香菜(20g)蔥(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)大料(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滋補羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、將羊腿肉切塊,放入水中焯一下,撈出;2、將蘿蔔洗淨,去皮...
“現在正是吃羊肉的季節,羊肉有暖中補虛、補中益氣、開胃健力、益腎氣的功效,但常吃羊肉也會上火。蘿蔔有明目,心臟疾病,益肝,健脾,和胃,補腎,潤腸的功能。”食材明細主料羊肉(750克)輔料蘿蔔(2個)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“羊肉溫性滋補,冬天佳品”食材明細主料羊腿骨(適量)輔料蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)清淡羊肉湯的做法步驟1、羊腿骨洗淨。2、冷水下鍋放入蔥段料酒,先煮出血沫。3、煮至沸騰出血沫,撈出洗淨。4、重新加水放入骨...
“羊肉的吃法多種多樣。今天做的這個羊肉鍋,較清淡,不同與平時的燉鍋,而是採用放少量的調料來煲湯的方法。羊肉香味濃郁、肉質鮮嫩,肥而不膩、食之爽口。肉湯透明澄清,清香美味。像我們這裏吃這樣的羊肉,一般是慢火把羊肉煲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味清香的蘿蔔羊肉湯是冬至之時大多數家庭會選擇的羊肉美食之一。裏面不僅有羊肉,還有蘿蔔,羊肉中有蘿蔔的清香,但羊肉又不失勁道。脆脆的蘿蔔中含有羊...
“白色食物有利於肺的功能,故像魚類,銀耳,梨,蘿蔔之類的白色食物最適合養肺。秋季氣候乾燥,宜食清淡。蘿蔔燉羊肉可謂是首選。”食材明細主料羊肉(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花椒(適量)薑片(適量)蔥段(適量)鹽(適量)八角(適量)白鬍...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.半砂鍋水,加入火腿絲、花椒、八角、蔥、薑片,燒開。2.其間把白蘿蔔、胡羅卜、火腿。香菜切碎備用。3.水燒開後,倒入蘿蔔絲,中火煮兩三...
食材明細主料羊肉(1斤)白蘿蔔(半個)枸杞(1小撮)輔料蔥姜(適量)生抽(適量)料酒(30ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滋補羊肉白蘿蔔煲的做法步驟1、羊肉洗淨,切塊2、蔥姜切段和片3、羊肉焯水去除浮沫4、白蘿蔔洗淨去皮5、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘滋補的羊肉枸杞蘿蔔湯,是乾燥季節裏很好的一款的養生的湯品,羊肉具有增強抵抗力,強身健體的功效,枸杞這枚中藥材多用於日常湯煲中,與羊肉互相發揮彼此的養...
“新疆冬天很冷,羊肉是燥熱滋補的,所以冬天要多喝羊肉湯,或者羊肉抓飯,我們這裏的羊肉一點都不羶,也不用放多餘的調料,只放鹽就可以了。新疆的羊肉串也很好吃,歡迎朋友們來我大美新疆吃羊肉。”食材明細主料帶肉羊骨頭(適量)輔...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料羊肉:500白蘿蔔:500輔料鹽:適量姜:適量蒜:適量紅棗:適量香菜:適量白酒:適量蔥:適量各種香料:適量具體步驟1.羊肉洗淨2.切塊,肥一些的留下做餡用3.瘦的焯水,撈...
“給大家介紹下這道所用食材的營養及功效啊。。胡蘿蔔胡蘿蔔性溫味甘,性平。成分本品含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素C及礦物質、揮發油等。胡蘿蔔有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳等功效。也...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉:300蘿蔔:600輔料香菜:20蔥:適量姜:適量蒜:兩瓣鹽:適量大料:適量雞精:適量料酒:適量具體步驟將羊腿肉切塊,放入水中焯一下,撈出;將蘿蔔洗淨,去皮切塊,蔥切...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘爸爸腸胃一直不好,我經常會給他做白蘿蔔羊肉丸子湯,特別是在冬天,暖暖的一碗白蘿蔔羊肉丸子湯,熱氣騰騰,滋養補腎,很適合老人和孩子食用!做湯的時候,一般講究...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料涮火鍋的羊肉片:半斤白蘿蔔:1根火腿片:5輔料八角:2粒白胡椒粉:兩大勺姜:1塊香菜:1把黃酒:小半碗花椒:10粒蔥:半根具體步驟1.半砂鍋水,加入火腿絲、花椒、八角、...
食材明細主料羊肉(800g)白蘿蔔(1個)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、準備好食材,羊肉洗淨加姜鹽拌勻,蘿蔔切好2、羊肉加入鍋中,大火炒到羊肉水份快乾時候,加入酒,蠔...
“用“燉出來的風情”形容羊肉一點都不誇張,大多數的人就是這樣愛上羊肉的。【清燉羊肉蘿蔔湯】屬於家常菜,主要工藝是燉。燉至羊肉軟爛、蘿蔔清香味淡,此湯具有清痰止咳、溫中益氣、補腎壯陽、補虛溫中等功效,適合男士經...
“羊肉有益氣補血的功效,補體虛,祛寒冷,溫補氣血,益腎氣,補形衰,開胃健力,補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血,對一般風寒咳嗽,慢性氣管炎,虛寒哮喘,腎虧陽痿,腹部冷痛,體虛怕冷,腰膝痠軟,面黃肌瘦,氣血兩虧,病後或產後...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時羊肉一定要弄得耙耙的纔好吃喲,這樣一道爐火蘿蔔羊肉湯配上一碗白米飯和蘸料想必是冬季各種窩在家裏的食客們最好的打發之物。都有冬天吃蘿蔔的習慣,甜...
食材明細主料羊肉(750g)輔料蔥(半根)姜(1塊)花椒(適量)八角(1顆)調料幹辣椒(2只)白酒(5g)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)清燉羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、羊肉切塊,涼水入鍋燒開焯一遍。2、焯羊肉的同時砂鍋放水,放入蔥姜,花椒,八...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉:適量白蘿蔔:適量輔料當歸:適量黃芪:適量蜜棗:適量桂圓乾:適量具體步驟1.羊腿肉切塊洗淨後入熱水鍋中汆燙10分鐘後瀝乾水份備用2.白蘿蔔洗淨後切塊備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘冬天最適合吃的食物就是蘿蔔和羊肉,特別是像我一樣體寒的人吃可以增強抵抗力。這道紅白蘿蔔羊肉湯把兩種滋補的食材加在一起,補氣暖胃的作用就更加強了...
食材明細主料羊肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)調料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)陳皮(適量)小茴香(適量)料酒(適量)鹽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滋補羊肉湯的做法步驟1、羊肉切塊,用冷水浸泡幾次,泡出血水。2、羊肉冷水下鍋...
食材明細主料羊後腿(適量)水蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料水(適量)鹽(適量)花椒(適量)紅棗(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、羊後腿切塊,鍋中入水放入羊後腿,加入薑片和花椒,料酒焯水。2、肉取出...
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