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食材明細主料肉末（適量）蘿蔔乾（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒香菇末的做法步驟1、準備材料醃製蘿蔔乾，需用涼水泡洗三次，備用2、準備材料，五花肉，泡發的幹香菇，姜3、...
“這道菜是快手菜，好吃又好看。適合小白和沒有廚藝基礎的人，簡單有又顏值的菜。孩子上學也經常做這個道菜帶飯，二次加熱也很好吃。胡蘿蔔口感微甜，炒的時候別炒過度了，口感有些脆。夏季多吃清淡菜，這菜口感微甜又香醇，比肉好...
“清淡可口的一道家常下飯菜！”食材明細主料香菇肉末（適量）蘿蔔（一個）輔料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔去皮切絲，香菇肉末提前準備剁好，香菇提前浸泡清洗幹...
“豆腐乾，中國傳統豆製品之一，是豆腐的再加工製品。鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。”食材明細主料...
食材明細主料雞蛋（2個）米飯（適量）輔料香菇（適量）油（適量）蔥花（適量）雞精（適量）蘿蔔乾（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蘿蔔乾炒飯的做法步驟1、香菇蘿蔔乾切丁雞蛋兩個攪拌好米飯一盤。2、鍋裏放油把香菇蘿蔔乾炒...
“早餐來一份，真是美極了！”食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）米飯（一碗）蘿蔔（小半個）蔥花（一根）輔料香油（幾滴）生抽（1小勺）胡椒粉（1克）鹽（1小勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇肉末蘿蔔粥的做法步驟1、米飯準備一碗2、香菇肉末提...
食材明細主料蘿蔔乾（90克）肉末（60克）茭白（190克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蘿蔔乾炒茭白的做法步驟1、食材：蘿蔔乾、肉末、茭白（已剝殼清洗切丁）2、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。3...
食材明細主料香乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔香乾的做法步驟1、青椒洗淨去子，切絲。2、香乾洗淨切細條。3、胡蘿蔔切絲。4、熱鍋放油，之後放入胡蘿蔔翻炒。5、放...
食材明細主料蘿蔔乾（250克）肉末（90克）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：蘿蔔乾（已清洗切碎）、肉末。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、拌勻。5、起...
食材明細主料青豆（200g）蘿蔔乾（100g）肉末（50g）輔料生薑末（適量）紅辣椒（2個）鹽（少量）雞精（少量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾青豆炒肉末的做法步驟1、蘿蔔乾提前用水浸泡1小時，減少其鹽份。青豆洗淨，蘿蔔乾和紅辣椒...
“【蘿蔔乾蒸肉末】做法簡單，好吃下飯。。。”食材明細主料蘿蔔乾（105克）肉末（270克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蒸肉末的做法步驟1、食材：蘿蔔乾（已清洗）、肉末。2、...
食材明細主料蘿蔔乾（適量）肉末（適量）調料玉米油（8毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蘿蔔乾炒肉末的做法步驟1、幹蘿蔔提前浸泡洗乾淨切成小段，肉末準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油炒肉末。3、在倒入蘿蔔乾一起炒。4...
食材明細主料米飯（1碗）輔料胡蘿蔔（半個）肉末（100g）香菇（2朵）蔥花（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香菇肉末炒米飯的做法步驟1、胡蘿蔔切小丁。2、豬肉剁碎備用。3、香菇焯水切碎。4...
“昨天晚餐，繼續來一份簡單美味的家常菜下飯菜！0.28元一斤的蘿蔔繼續。喜歡的大家一起動手操作吧！”食材明細主料蘿蔔（一個）香菇肉末（適量）輔料大蒜（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末燒蘿...
食材明細主料豬肉（適量）花生米（適量）幹蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米肉末炒幹蘿蔔的做法步驟1、備花生米，幹蘿蔔，豬肉，辣椒。2、肉剁成肉末，辣椒切丁，幹蘿蔔...
“秋後蘿蔔上市，燉湯或是炒食都比較味美，喜歡加入一些蝦皮、香菇，或是肉末同炒，比較簡單也下飯。食材：白蘿蔔500克、香菇5朵、瘦肉80克、小蔥適量、黃酒適量、精鹽適量、食用油適量、紅燒汁適量。”食材明細主料白蘿蔔（500...
食材明細主料香乾（150克）蘿蔔乾（210克）調料生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：香乾、蘿蔔乾（已清洗切段）。2、將香乾放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的香乾和蘿蔔乾...
“這個是我家寶貝的營養餐！胡蘿蔔經過炒制後營養才更好的吸收，配上肉末的動物蛋白，再加上薰幹（熏製的豆腐乾）的植物蛋白，不但味道頂呱呱，營養更是豐富的沒的說！”食材明細主料胡蘿蔔（2根）豬肉餡（適量）薰幹（少許）輔料鹽（適量）蔥薑末（適...
食材明細主料蘿蔔（220克）香乾（110克）輔料大蒜（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、香乾（已切片）、大蒜（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的...
食材明細主料韭菜（適量）肉末（適量）蘿蔔乾（適量）調料玉米油（6毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜肉末炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備材料。2、鍋燒熱，入玉米油，倒入韭菜肉末炒均勻。3、在倒入蘿蔔乾大火快速翻炒。4、快速炒...
“小時候，家裏每年盛產白蘿蔔，所以那時候看見白蘿蔔心裏就害怕，生怕媽媽給燉白蘿蔔吃，可唯有一樣不同，我們姊妹仨都喜歡，那就是媽媽做的蘿蔔乾，把白蘿蔔曬乾做成幹後媽媽用來給我們做各種燉菜，或者做成醃菜，都是無比好吃。前幾...
食材明細主料蘿蔔乾（170克）香菇（20克）調料白糖（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：蘿蔔乾（已清洗）、香菇（已提前泡發1——2小時）。2、將泡發好的香菇清洗清洗撈出。3、放在案板上切碎...
食材明細主料蘿蔔乾（3包）新鮮香菇（35克）剩米飯（1碗）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾香菇炒飯的做法步驟1、食材：蘿蔔乾、新鮮香菇（已清洗）、剩米飯2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切碎。3、取平...
食材明細主料幹蘿蔔（適量）香腸（適量）輔料芹菜（適量）鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹蘿蔔炒香的做法步驟1、幹蘿蔔條，香腸，芹菜。2、幹蘿蔔條泡軟切碎，香腸切片，芹菜切段。3、多放油，...
食材明細主料肉（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香菇炒香乾的做法步驟1、切好準備的菜。2、切好準備的菜。3、起鍋放油，把肉煎炒一下。4、然...
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