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食材明細主料海帶(適量)米豆腐(適量)輔料尖椒(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燒米豆腐的做法步驟1、海帶,米豆腐,辣椒,香蔥。2、燒油放進海帶炒勻,。3、再放進米豆腐,放點...
“美味營養的下飯菜。”食材明細主料北豆腐(500克)香菇(15朵)廣式臘腸(1根)海米(15克)輔料香蔥(5棵)老抽(1/2茶匙)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)食鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味海米燒豆腐的做法步驟1、食材:北豆腐...
“海帶豆腐湯”食材明細主料豆腐(一塊)海帶(一頁)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)十三香(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶洗淨。2、切絲。3、豬肉蔥姜切...
食材明細主料海帶絲(適量)油豆腐(適量)香乾(2塊)豌豆(2把)輔料姜(適量)乾紅辣椒(4個)蒜瓣(2瓣)配料醬油(適量)精鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶豆腐燒香乾豌豆的做法步驟1、1、準備適量的海帶絲、姜、蒜瓣、乾紅...
食材明細主料海帶根(適量)凍豆腐(適量)輔料蔥(少許)生抽(適量)鹽(適量)香菜末(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶凍豆腐的做法步驟1、鹽漬鮮海帶根洗掉表面鹽分,切寬條,加水浸泡半小時以上,中間可以換一次水,這樣可以...
“海帶要厚的纔好吃!切海帶的時候一定要嚐嚐味道!這道菜很鮮不用放雞精!”食材明細主料海帶(4片)土豆(5個)輔料蔥(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶燒土豆的做法步驟1、土豆片切厚一點2、海帶要買厚一...
“在寒冷的冬季,往往使人感覺不適。因此,在冬季要適當用具有禦寒功效的食物進行溫補和調養,以起到溫養全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力。要特別注意補充含鐵豐富的食物,如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽...
“適合孕早、中期食用。成菜中的豆腐丸子有海帶燉肉的滋味,海帶與肉有豆腐的鮮味,三者相配,各取所長,葷素兼有,別具風味。豆腐中含有鈣、磷及鉀等礦物質,並含有維生素B1,海帶含碘豐富,豬肉含優質蛋白質,常食對孕婦有很好的滋補...
食材明細主料海帶頭(一盤)豆腐(一塊)輔料大蔥(一段)指天椒(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)雞粉(少量)生抽(適量)老抽(少量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶燉豆腐的做法步驟1、海帶頭,提前洗淨,切成小條,用熱水焯幾分鐘,過涼水撈出。(...
“海帶燒黃豆是一道色香味俱全的傳統名餚,黃豆、紅椒丁,醬油、蔥末、薑末、蒜末等烹製而成。海帶含有大量的碘,是強鹼性的食材。由於海帶的保健功能較好,被稱之長壽菜。黃豆富含植物蛋白,維生素B,磷等多種營養素。營養豐富,...
食材明細主料海帶(適量)豆腐(適量)蝦米(適量)輔料姜(適量)香蔥(適量)配料鹽、雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶洗淨;*我買的是海帶結,解開後洗乾淨再重新打結(因爲咬到沙子的感覺真是太...
“下雪天,不想出門,就剩海帶和豆腐,做成一道菜品,是一款簡單易做的家常菜,不僅清爽可口,還能夠排毒養顏,兼有減肥之效。”食材明細主料海帶(適量)豆腐(適量)芋頭(適量)幹香菇(適量)輔料雞精(適量)蒜白(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“家裏經常熬一些肉湯,夏天吃起來難免覺得油膩,今天來個清淡點的海帶豆腐湯,爽口又鮮美。”食材明細主料海帶(1把)豆腐(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶豆腐湯的做法步驟1、幾...
“這是一道快手湯品,味道鮮美,營養也豐富哦!”食材明細主料豌豆(適量)海帶絲(適量)玉脂豆腐(兩條)輔料稻米油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆海帶豆腐湯的做法步驟1、備好食材:如圖,海帶絲...
食材明細主料海帶結(235克)老豆腐(210克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老豆腐燒海帶結的做法步驟1、食材:海帶結(已泡發清洗)、老豆腐2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,...
“一道家常菜,營養美味。以前在開春青黃不接的時候,這個菜經常出現在餐桌上。”食材明細主料豆腐(適量)水發海帶(適量)輔料豬肉絲(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燉海帶...
“這是用海帶、白菜、凍豆腐這三種食材搭配燒製的一道家常菜餚,其實也可以將其中的任意兩樣搭配燒製。一般燒製的菜餚最好選擇凍豆腐,如果用新鮮的豆腐最好選擇燉制的方法,湯要多一些。”食材明細主料泡髮帶(300克)凍豆腐(1...
“海帶與豆腐搭配,既補碘又補鈣!”食材明細主料海帶(200克)凍豆腐(250克)輔料蝦(150克)配料玉米油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(2勺)姜(少許)花椒(7粒)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燒豆腐的做法步驟1、海帶泡發後洗淨切成塊,凍豆腐...
“食材簡單,營養美味,低脂又健康!”食材明細主料豆腐(2塊)海帶(1塊)輔料平菇(100g)雞蛋(4顆)蔥(1根)姜(2片)蒜(2瓣)枸杞(幾粒)調料豬油(1勺)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐海帶湯的做法步驟1、幹海帶提前泡...
“土豆燒海帶這道菜,是海帶的一種新吃法。用六月鮮醬油燒製的很鮮。這道菜吃米飯不錯,也很有營養。”食材明細主料海帶根(400克)土豆(120克)胡蘿蔔(80克)肉末(50克)輔料大蔥(8克)姜(5克)蒜(5克)六月鮮醬油(2湯匙)鹽(1克)糖(3克)料酒(1湯匙)鹹...
“豬腿骨——就是中間有洞,可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨,應該是後腿的腿骨,因爲這裏的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠原,除了可以美容,還可以促進傷口癒合,增強體質。”食材明細主料筒骨(500g)海帶(100g)豆腐(1塊)胡...
食材明細主料老豆腐(1塊)海帶(200克)輔料食用油(2勺)蔥(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)排骨醬(1勺)姜(適量)蒜末(適量)小米椒圈(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)海帶豆腐煲的做法步驟1、將買來的海帶切片。2、豆腐切片放入鍋中煎制兩面金...
“逛超市,女兒說要吃海帶結,平時都長長幹海帶,很少買這個,買了也是泡好的,精裝的也不錯,易清洗,都是燒肉吃了。這海帶結包裝袋後面還介紹了這麼一個菜譜,海帶結燒豆腐,蠻不錯,排素養顏,女性珍品菜啊,呵。”食材明細主料海帶結(適量...
食材明細主料豆腐(1塊)輔料海米(適量)泡髮香菇(適量)調料食用油(適量)蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞粉(適量)純淨水(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)香菇海米燒豆腐的做法步驟1、食材,豆腐一塊,泡髮香菇,海米。2、起鍋放...
“海帶燉豆腐日常食用,可以減肥,並可用於甲狀腺機能亢進症、頸淋巴結核、高血壓、高血脂等症的輔助食療。補中益氣,另具有軟堅散結,清熱利水,降壓平喘的功效。”食材明細主料豆腐(適量)輔料海帶(適量)香菇(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適...
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