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食材明細主料五花肉（一小塊）紅薯（兩塊）粉條（一把）輔料青椒（兩個）配料姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）香葉（各兩片）大料（兩枚）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯燉五花肉的做法步驟1、五花肉切成肉片放入碗中加入適量醬油，少許澱粉抓勻，先...
食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）白菜（適量）紅薯粉條（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉丸燉白菜的做法步驟1、幹香菇用開水泡軟。2、紅薯粉條用涼水泡軟。3、將香菇洗淨，擠...
“採茶季到了，父母都忙的不得了，乾着急幫不上忙，小時候學校裏都會安排一週時間勤工儉學採茶，那是最快樂的日子了。茶山上常常能採到蕨菜，毛筍，水竹筍，什筍，帶回家就是一碗好菜。這次回家，有滿載而歸了，晚上趕緊燉上，全家都愛吃。...
“黃花菜選用曬乾的乾菜,色暗黃兩頭髮有點發黑的黃花菜纔是天然無添加的,黃花菜乾菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白...
食材明細主料香菇（適量）白菜（適量）烏雞（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇白菜燉烏雞的做法步驟1、準備材料。香菇提前浸泡洗乾淨，烏雞洗好，切好。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入烏雞，香菇一起煸炒均...
食材明細主料香菇（適量）白菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（少許）雞精（少許）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉白菜的做法步驟1、白菜，香菇洗淨2、香菇切塊，白菜切段，蒜姜切好3、熱鍋冷油加入蒜姜，然後放入香菇翻炒片刻4...
“我媽要豬血吃，買了一塊。因爲媽媽的心臟不好且腎功能不全，要低脂低鹽飲食，豬血本身帶鹹味，所以，我一點食鹽也沒放。健康人羣不能採取我的做法哦。”食材明細主料豬血（80g）黃金白菜心（200克）輔料食用油（半湯匙）清水（200g）調料蒜黃...
食材明細主料牛肉卷（適量）茼蒿（適量）魚丸（適量）豆腐（適量）木耳（適量）豆皮（適量）豆芽（適量）土豆粉（適量）土豆（適量）輔料蔥薑蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）藤椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）水（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣牛肉...
“微辣，鹹鮮，清爽不膩。”食材明細主料香菇（2朵）白菜芯兒（適量）炸雞塊（適量）粉條（適量）輔料花生油（適量）蔥蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）小米椒（一個）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇白菜燉雞...
“常常懷疑燉煮過的西洋芹到底是何種風味？沒想到一試就愛上。軟軟爛爛不費口舌，牛肉湯香氣吸滿滿，湯底更添一層暖暖青草香。”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋蔥（1/2粒）紅蘿蔔（1根）西洋芹（4~5莖）大蒜（4粒）輔料料酒（適量(或白酒)...
食材明細主料豬血（300g）茴香菜（180g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬血燉茴香菜的做法步驟1、茴香菜。2、豬血切塊，豬血是自己煮的，時間沒掌控好，有點老了。3、茴香菜切長段。4、起...
“白菜是婆婆種的，蒜苗是我自己種的。不知道爲啥，自己種的菜吃起來就是好吃。嘿嘿，心理作用吧。”食材明細主料魚豆腐（適量）白菜（2片）輔料蒜苗（40g）食用油（小許）清水（80g）調料食鹽（半克）蒜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香白菜燉...
“很隨意的一道菜，再簡單不過的做法，可家人吃的卻是不亦樂乎，開心😁要的就是這種感覺”食材明細主料豆腐皮（適量）圓白菜（適量）輔料火鍋底料（適量）老乾媽（適量）蔥花（適量）鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）花椒（適量）蒜末（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小...
食材明細主料梅花肉（135g）白菜（400g）香菇（8個）輔料蔥花（適量）蝦皮（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）紅薯粉（適量）雞粉（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀香菇燉白菜的做法步驟1、梅花肉。2、白菜、泡好的香菇。3、豬...
食材明細主料牛肉卷（適量）豆卷（適量）粉條（適量）木耳（適量）白菜（適量）魚丸（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）香辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣蛋白肉燉白菜的做法步驟1、所需食材準備...
食材明細主料豬蹄（一隻）輔料滷料包（1袋）食鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）水（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉菜滷香豬蹄的做法步驟1、準備適量豬蹄，刮淨雜毛，洗淨，放入濾盆中待用。2、滷料包一袋。3、高壓鍋內加水適量，加入滷...
“濃醇奶飄香，燉燉有營養！如果你喜歡嘗試新鮮事物、新鮮味道，一定嘗一嘗吧！二十分鐘就能做好的歐風美味！本配方推薦3-5人食用，可配麪包或米飯。”食材明細主料雞腿肉（250g）洋蔥（300g）土豆（200g（去皮））胡蘿蔔（100g）植物油（30g）輔料好侍西...
食材明細主料白菜（適量）蘿蔔（適量）西蘭花（適量）豆腐（適量）粉條（適量）土豆（適量）輔料蔥薑蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）調料鹽（適量）油（適量）水（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜，土豆，西蘭花...
“今天早晨燉菜特別香、所以立即發表了一篇日誌、希望與大家分享。”食材明細主料雞骨架（一個）胡蘿蔔（2個）白菜葉（適量）輔料雞湯（一碗）小辣椒（1個）香蔥段（少許）配料水（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）老湯燉菜更香的做...
“這是一個亂燉的菜。”食材明細主料粉絲（適量）海帶（適量）白菜（適量）午餐肉（適量）炸肉（適量）輔料蔥末（適量）排骨湯（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）一鍋香燉菜的做法步驟1、...
“燉蔥香菜花”食材明細主料菜花（200克）蔥花（20克）高湯（200克）輔料鹽（2克）料酒（5克）醬油（3克）蠔油（3克）雞精（2克）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯燉蔥香菜花的做法步驟1、大蔥切件備用2、菜花洗淨瀝水3、鍋中加入適量的油，超炒香...
“以前家裏是從來不種地，吃的都是在市場買，後來爸爸退休了，倆口子在家裏沒事，就忙活着種菜，每年都會種很多菜。秋天媽媽就會將不好儲存的菜曬成幹或者冷凍起來。今年也是，所以她給我們帶來了很多曬乾的和冷凍的菜。媽媽燉的...
食材明細主料白菜（適量）香菇（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜香菇燉豆腐的做法步驟1、白菜、香菇、豆腐、姜清洗備用。2、分別改刀切好。3、鍋中放油，小火炒...
“雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。雞肉的蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。香菇燉雞是一道味道鮮美、營養豐富、非常下飯的菜。香菇的素香...
“珍貴的香乾豆腐可以做爲燉菜的原料。真的好吃、香辣味加上鮮味；吃了這個菜身上暖洋洋的。”食材明細主料白菜（3片）香乾豆腐（適量）輔料雞湯（一碗）水（適量）配料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燉香乾豆腐的做法...
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