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“瑪芬蛋糕算是入門級的快手蛋糕了,不需要太高的打發技巧,只要按照步驟說明一步一步做下來,基本上都會成功的~材料:黃油50g,蛋液50g,蜂蜜20g,牛奶50g,低筋麪粉100g,細砂糖38g,泡打粉1/4小勺,鹽一小撮,椰蓉25g”食材明細主料黃油(50...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:50蜂蜜:20牛奶:50細砂糖:38蛋液:50低筋麪粉:100輔料椰蓉:25泡打粉:1/4小勺鹽:一小撮具體步驟1.黃油放在室溫下軟化後加入細砂糖2.用電動打蛋器打發至...
“表面是脆脆的橢絲,裏面是香軟的梨丁,吃到最後還有滿口的椰蓉,,很不錯的瑪芬,操作簡單卻美味可口,你一定要試試。。。。。”食材明細主料黃油(50克)白糖(35克)低粉(120克)雞蛋(1個)牛奶(70克)輔料椰蓉(40克)香梨(2個)泡打粉(3克)椰絲(10克)甜...
食材明細主料低粉(120克)雞蛋(1個)色拉油(40克)白糖(30克)牛奶(90克)輔料泡打粉(1/2小勺)鹽(1/2小勺)配料葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑪芬蛋糕的做法步驟1、在烤盤內擺好紙杯2、低筋麪粉,泡打粉過篩.倒入步驟(2),輕輕地...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料黃油:100幼砂糖:40低筋麪粉:120泡打粉:6椰蓉:100蔓越梅乾:100牛奶:80雞蛋:2個輔料具體步驟1.將黃油切成小塊,軟化2.加入幼砂糖,攪拌均勻3.一次一個的加入雞蛋...
“今天才看到又有活動了,呵呵,盡在參與嘛”食材明細主料低粉(200克)全蛋(2個)酸奶(250克)輔料泡打粉(1小勺)椰蓉(50克)白砂糖(90克)植物油(90毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶椰蓉瑪芬的做法步驟1、低粉加入泡打粉。2、粉...
“愛烘培的人都知道,做蛋糕都要用到烤箱。看着麪糰在烤箱裏慢慢膨脹,變成金黃色,溢出香甜的味道,心裏是滿滿的幸福感~不過,好吃的蛋糕不一定必須要用烤箱才能做出來哦~最近入手了九陽空氣炸鍋,居然也能做美美噠香蕉瑪芬蛋糕...
“這是一款快速簡便的蛋糕,可以帶着孩子一起來製作。”食材明細主料蛋糕粉(100g)雞蛋(2個)黃油(85g)輔料泡打粉(10g)牛奶(60g)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑪芬蛋糕的做法步驟1、食材集合照片2、將黃油稍微軟化;3、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:50牛奶:50雞蛋:1個蜂蜜:20低筋麪粉:110輔料泡打粉:適量鹽:適量椰絲:適量具體步驟1.首先準備食材,麪粉,椰蓉,奶粉,黃油等等2.黃油切小塊,室溫下融化。3.待...
“方子根據自己以前的椰香瑪芬做了改動”食材明細主料香酥椰子片(3包)低筋粉(50克)植物油(35克)牛奶(60克)雞蛋(30克)輔料泡打粉(1小勺)小蘇打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香瑪芬的做法步驟1、準備原料2、麪粉、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100牛奶:50黃油:50細砂糖:38蜂蜜:20雞蛋:1個輔料椰蓉:適量鹽:少許泡打粉:1/4小勺具體步驟1.準備材料2.黃油室溫下軟化3.黃油室溫下軟化4.軟化好...
食材明細主料玉米油(20克)低粉(100克)椰絲(適量)雞蛋(1個)輔料糖(38克)蜂蜜(20克)鹽(少許)泡打粉(1/4小勺)牛奶(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲瑪芬蛋糕的做法步驟1、將玉米油稱量倒入小盆中。2、加入糖、鹽。3、加入雞蛋...
食材明細主料低筋粉(85克)植物油(50毫升)雞蛋(30克)牛奶(65毫升)自制椰子粉(85克)泡打粉(1小勺)小蘇打(1/4小勺)白砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香瑪芬的做法步驟1、準備原料2、將植物油,牛奶,雞蛋,糖,倒入大碗3、攪拌...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100輔料牛奶:15雞蛋:1個蜂蜜:20鹽:少許玉米油:20淡奶油:45糖粉:38泡打粉:1/4小勺椰蓉:45具體步驟1.把100克低筋麪粉過篩一次備用。2.雞蛋磕入碗中...
“巧克力蛋糕是每個巧克力控最愛之一,家裏老公最愛吃跟巧克力有關的所有美食,喜歡去某星那去點一杯咖啡來再一個巧克力瑪芬蛋糕,但是外面買的哪有自己家做的放心,想當初學做烘焙也是爲了家人而學做了,所以這次試了很多方法...
“椰絲瑪芬,滿屋椰香裊繞,絕對是挑起大家的味蕾。”食材明細主料雞蛋(1個)細砂糖(35克)玉米油(35克)牛奶(100克)椰蓉(45克)低筋麪粉(80克)泡打粉(2克)輔料椰絲(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲瑪芬的做法步驟1、雞蛋加入細砂...
“前一次做了蘋果蛋糕,同事反映灰常好吃,嘻嘻,所以這次決定再做一次蘋果蛋糕,不過是用瑪芬的做法,果然很好吃的說~。大家來看看成品圖片吧先,然後呢。。。我就替大家試吃了哈,嘿嘿。”食材明細主料黃油(60克)細砂糖(60克)雞蛋(50...
“大寶喜歡巧克力,就做個有巧克力豆的巧克力馬芬唄!操作簡單,口感還不錯!”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(1個)黃油(45克)牛奶(45ml)巧克力豆(適量)巧克力粉(5克)糖粉(40克)無鋁泡打粉(4克)輔料鹽(2克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個鮮奶:50黃油:50低筋麪粉:100輔料蜂蜜:20泡打粉:1椰蓉:適量鹽:適量糖:38具體步驟1.準備材料(鮮奶忘記拍照了)2.黃油室溫融化攪勻3.加入糖和鹽打至顏...
“瑪芬蛋糕想想,是蛋糕裏面最簡單的一塊蛋糕了,無須擔心烤戚風一樣烤得你七癲七傻,只要將所有的材料加在一起,攪一攪,拌一拌便可烤出一款誘人的蛋糕,方子裏面我的雞蛋是2個,約60克每個,抹茶粉將近用了8克,所以烤出的蛋糕...
“椰蓉香味濃郁,脣齒留香……每一道美食,可能都有一個值得你細細品味的故事……”食材明細主料雞蛋(1個)白砂糖(40g)低粉(80g)椰蓉(40g)輔料玉米油(30g)牛奶(100g)泡打粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉瑪芬的做法步驟1、備...
食材明細主料低粉(200克)黃油(80克)南瓜泥(200克)糖粉(90克)蛋(2個)輔料葡萄乾(30克)配料泡打粉(1.5小匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜瑪芬蛋糕的做法步驟1、材料準備好,南瓜切片放微波爐叮幾分鐘,搗成泥;低粉及泡打粉混合均...
食材明細主料蔓越莓(50克)黃油(100克)低粉(100克)糖粉(60克)雞蛋(2個)輔料杏仁片(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑪芬蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化,放入糖粉打發至發白2、雞蛋液分三次倒入攪拌均勻3、放入低粉攪拌均勻4...
“斑斕,又稱香蘭,印尼話叫Pandan。是東南亞常用的香料之一,在印尼、馬來西亞、新加坡等地名氣很大。它香味較濃郁,可以打成汁液添加在甜點內,也可添加在白飯中一起煮,煮好的飯會有股特殊香味,相當誘人,新鮮的斑斕葉汁還可以用...
食材明細主料雞蛋(兩個)食用油(60g)輔料預拌粉(200g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑪芬蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋++60g食用油調勻2、加入200g妙利瑪芬預拌粉3、調勻至光滑透亮4、將蛋糕糊加入紙杯5、放入烤箱烘烤10分...
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