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準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料邊雞腿:1只菠蘿:1只輔料香菜:一棵胡椒粉:若干黃酒:若干生薑:一塊生粉:若干具體步驟1.雞肉洗淨、切塊,雞塊稍大一點,因爲燒完會縮很多,切大塊點燒完雞肉還是...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:100山藥:半根菠蘿:半個輔料油:適量番茄沙司:適量白糖:適量白醋:適量料酒:適量蔥薑末:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.雞胸肉切丁,放鹽、料酒、澱粉,抓...
“買來菠蘿一次吃不完,用來入菜味道也不錯。”食材明細主料雞胸肉(一塊)菠蘿(適量)輔料去皮土豆(1個)青椒(1個)雞蛋(1個)蔥(適量)蠔油(適量)生抽(適量)黑胡椒(適量)澱粉(適量)糖(半勺)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿雞塊...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:適量菠蘿:適量小蔥:適量輔料胡椒粉:適量鹽:適量生抽:適量料酒:適量具體步驟1.雞肉洗淨切塊,放適量胡椒粉,一大勺生抽抓勻,放一旁醃製10分鐘左右;2.菠蘿去皮...
“橄欖油確實是一種非常好的食用油,用它來做出的魚或者是肉都會非常的嫩,還用淡淡的香味,完全不同於其他的食用油。這道菜,胖子用菠蘿來搭配雞塊,用橄欖油炒制,我的小寶寶一個勁的吃起來沒完。”食材明細主料雞腿(一個)菠蘿(10...
“水果入菜,是粵菜的一個特殊,今天,再來個經典的菠蘿雞炒飯。裏面材料豐富,各種材料互相配合,酸酸的,可口開胃又營養豐富。”食材明細主料菠蘿(一隻)雞脯肉(300克)米飯(一碗)輔料蝦仁(50克)玉米(50克)青豆(50克)胡蘿蔔(50克)配料鹽(適量)原...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞肉洗淨切塊,放適量胡椒粉,一大勺生抽抓勻,放一旁醃製10分鐘左右;2.菠蘿去皮,切丁,用鹽水泡10分鐘,撈出瀝水,放一旁備用;3.小蔥切段,備用;4.鍋內...
1-2天。在夏季,切開的菠蘿若是一次性食用不完的情況下,可以裝入密封的保鮮袋或者保鮮盒中,在放入冰箱中冷藏,一般可存放1-2天的時間。在夏季切開的菠蘿不建議常溫儲存,由於溫度較高,空氣的溼度很大,那麼菠蘿很容易滋生細菌,不...
食材明細主料雞脯肉(200g)輔料菠蘿(適量)紅甜椒(適量)調料橄欖油(適量)玫瑰海鹽(適量)黑椒碎(適量)澱粉(適量)料酒(適量)蛋清(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)菠蘿雞丁的做法步驟1、食材,半個菠蘿。2、掏出果肉,殼留用。3、菠蘿切...
“這個菠蘿上市的季節,一道酸酸甜甜,果香濃郁的菠蘿雞翅特別應景,菠蘿的甜酸和雞翅的肉香融合在一起,別有一番風味。”食材明細主料雞翅(10個)輔料菠蘿(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蔥姜(適量)白砂糖(適量)植物油(適...
食材明細主料菠蘿(適量)雞翅(適量)輔料鹽(適量)黑芝麻牛油果油(適量)番茄醬(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅用鹽醃製。3、鍋底去適量黑芝麻牛油果油將雞翅煎至兩面金黃。4、加入...
食材明細主料菠蘿(150g)青椒(適量)雞肉(200g)紅椒(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿燒雞的做法步驟1、雞肉可以任意部位,我用的大翅切塊。醃肉,料酒一瓶蓋,鹽和黑椒粒適量,醬油少...
食材明細主料雞腎(500克)菠蘿(1個)紅蘿蔔(半根)菜椒(1個)輔料蒜頭(半個)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞胗的做法步驟1、雞腎用鹽洗淨,切十字花刀2、鍋裏注入水,把雞腎在熱水裏煮3分鐘...
食材明細主料雞(適量)輔料蘿蔔(適量)調料鹽(適量)姜(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔燒雞塊的做法步驟1、原料。2、蘿蔔切塊。3、熱鍋冷油加薑片。4、倒入雞塊煸炒出油。5、加蘿蔔繼續煸炒。6、加...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:23分鐘這道番茄菠蘿雞塊是一道吃在嘴裏口感特別好的美食,這道美食的味道十分有趣,吃在嘴裏是既有酸酸的感覺,又有甜甜的感覺,還帶有一股雞肉的香味,所以如果你家...
“現在的菠蘿非常熟,生吃或者做菜都很不錯,用它跟雞肉一起做菜更有一番滋味,既可以吃到菠蘿酸酸甜甜的香味,又融合了雞肉的肉香,此菜酸甜可口,雞肉裏面融合了菠蘿的香氣,菠蘿裏面滲進了雞肉的湯汁,很開胃下飯。”食材明細主料...
食材明細主料菠蘿爽(適量)輔料鮮葡萄(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿爽葡萄冰塊的做法步驟1、備菠蘿爽和鮮葡萄。2、將葡萄去皮放進冰塊模具裏。3、倒進菠蘿爽。4、倒滿。5、插上消過毒的芽籤,放進冰箱冰凍室...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道番茄菠蘿雞塊的味道酸酸甜甜的,非常適合做給小朋友們吃,他們都很愛這種味道,而且做這道菜還比較簡單,關鍵在於醃製這些東西,醃製的時候要把味道醃好,這...
“酸酸甜甜的菠蘿烤雞翅,好吃到吮手指。”食材明細主料菠蘿(1個)雞翅(10個)調料味達美臻品蠔油(1勺)味達美蔥姜料酒(1勺)味達美初榨原釀生抽(1勺)味達美冰糖老抽(1勺)蒜瓣(2個)黑胡椒粉(適量)蜂蜜水(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2只菠蘿:1/4個或更少輔料青椒:適量洋蔥:適量胡蘿蔔:適量九制話梅:適量鹽:適量白胡椒粉:適量生抽:適量白糖:適量水澱粉:適量具體步驟1.雞腿肉洗淨,去皮,去骨,切...
食材明細主料雞腿(4只)菠蘿(1只)輔料料酒(一匙)生抽(一匙)番茄醬(二匙)糖(半匙)醋(半匙)鹽(三g)雞精(三g)油(適量)紅辣椒(一隻)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞的做法步驟1、把菠蘿去皮後,切塊約二百克。2、把蔥切片,姜切絲,紅椒切塊。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄菠蘿雞塊是一道很獨特的美味食品,用的番茄醬夾着菠蘿一起煮制的雞塊,這道菜比較少見,是我又一次去外地餐館看見的,就自己試着做做,一般外面雞塊,的製作...
食材明細主料菠蘿(半個)鴨胸肉(2塊)彩椒(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿鴨塊的做法步驟1、鴨胸肉切塊加鹽、黑胡椒粉醃一會兒;2、菠蘿切小塊3、彩椒切塊;4、熱鍋,下鴨胸...
“第一次做的魚頭,有點失敗,第二次開始吃魚塊,可是下了心思,咱得對得起那條大魚。外甥女在,孩子多,就做了孩子喜歡的酸酸甜甜的味道,炸過的魚塊,加上水果,一點都不膩,大受歡迎呢。美中不足,爲了拍照,番茄醬糊了,看起來有點小鍋巴。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料翅根:4對菠蘿:4大片輔料酒:適量蔥:適量生粉:適量胡椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.雞洗淨切塊,用生抽、胡椒粉醃15分鐘,菠蘿切小塊。2.雞塊倒沸水中煮2分鐘,撈出...
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