美味健康的韭菜餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.23W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
韭菜 :200餃子粉 :400
豬肉餡 :300
輔料
鹽 :適量油 :適量
1.肉餡拌上調料 和少量的清水 往一個方向攪動
2.餃子麪粉和成麪糰 醒一會兒
3.韭菜洗淨 控幹水分
4.切成細末
5.放入肉餡中攪拌均勻
6.麪糰分成小劑
7.擀皮
8.在麪皮上放入餡料
9.包成一個餃子
10.在開水中煮熟
11.撈起 盛盤
1、韭菜愛出水,可用油先拌韭菜使油裹住水分2、煮餃子時,開鍋點三次涼水即可