有關海鹽奶蓋蛋糕卷的做法步驟的精選大全
“蒸烤箱很多人都說密封性太好,做不出蛋糕卷這類水含量比較大的甜點,小法嘗試了多次之後,成功用法帥25升的蒸汽烤箱做出了美美噠的蛋糕卷~烤好的蛋糕卷,每個邊邊角角都是金黃色,中心部分也沒有烤過頭,不開裂。反過來毛巾面,...
“模具周圍要抹一層融化黃油,以方便脫模;芝士糊在到模具之前,可過篩一遍,使蛋糕組織更爲細膩;”食材明細主料雞蛋(50克)淡奶油(25克)原味餅乾(150)輔料融化黃油(70克)芝士(270克)海鹽(3克)糖粉(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
食材明細戚風蛋糕麪粉(50g)雞蛋(3個)玉米油(35g)牛奶(40g)糖(60g)玉米粉(5g)奶蓋卡仕達醬蛋黃(2個)牛奶(250g)糖(10g)玉米粉(25g)奶油奶酪(100g)鹽(2g)酸奶(50g)淡奶油(50g)配料花生(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)海鹽奶蓋蛋糕的做法步驟1...
“不會抹面?夏天不會打奶油?試試這款不用抹面的海鹽奶蓋戚風吧!撒上烤香的杏仁脆片,不愧是網紅款,顏值在線,還好吃。微微鹹的芝士奶蓋,裹着清甜的戚風,鬆軟,入口即化的口感,喜歡芝士的小夥伴真的抗拒不了這一口哦,配方可以做一個...
“網紅甜點的更新速度,真是特別的快,前腳毛巾卷還沒有吃膩,後腳這個奶蓋蛋糕又冒出來了。我覺得這個奶蓋蛋糕是由奶蓋茶變化而來的,奶蓋茶是從臺灣引進過來的,普通紅茶或者綠茶、烏龍茶上面加一層奶蓋,反而成了茶飲的新品種...
“大家都說咖啡很苦,今天來試着做一下咖啡,順便嘗一下咖啡的味道。(我真的沒喝過咖啡。)”食材明細主料濃縮咖啡(30g)輔料奶油(100g)牛奶(100g)煉乳(5g)冰塊(適量)調料海鹽(2g)苦味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鹽芝士奶蓋咖啡...
食材明細主料蛋黃(2個)蛋清(2個)低筋麪粉(33g)純牛奶(20g)玉米油(20g)玉米澱粉(2g)輔料黃瓜(一小塊)午餐肉(3片)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)海苔(一片)調料糖(33g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“給戚風蛋糕一點姿色,給奶蓋蛋糕一點內涵。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60克)玉米澱粉(5克)糖(蛋黃20克+蛋白30克)牛奶(50克)玉米油(30克)紅絲絨精華(5到8克)檸檬汁(3滴)奶蓋醬奶油奶酪(100克)糖(10克)海鹽(1克)淡奶油(50克)酸奶(50克)卡仕達醬...
“圓胖可愛的摩卡蛋糕卷抹上了厚厚一層細膩柔潤的奶油,絲滑的巧克力醬,彷彿天降的禮物,在雪白的奶油上緩緩流淌,沾上一顆顆迷你的巧克力豆,爲這份甜蜜加持。熟透了的草莓如同一粒粒閃耀着光芒的紅寶石,垂涎欲滴的鮮嫩果肉時...
小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式...
經過發酵的牛奶被稱爲酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本...
“今天給大家分享的這款鹽漬櫻花蛋糕卷,蛋糕卷系列中它的顏值可是排在前列,入口有櫻花的清香口感,蛋糕卷吃起來也是清爽不膩,朋友圈專屬的“打卡”糕點,事不宜遲,趕快動手嘗試!”食材明細主料鹽漬櫻花(一把)雞蛋(5個)低筋麪粉(60...
食材明細主料威風蛋糕(1個)奶油奶酪(100克)奶油(100克)白糖(35克)蛋黃(2個)牛奶(250ml)原味酸奶(30克)輔料海鹽(適量)玉米定粉(15克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶蓋蛋糕的做法步驟1、準備好所有的材料2、烤箱上下火150度預熱,杏仁...
餐飲提問:奶蓋貢茶加盟,具體步驟有哪些的小妖95回答:禧然貢茶不錯,好吃不貴是它的一大優勢,學生也是其中比較重要的一個消費羣體。...
“有事沒事都要泡一杯咖啡,下午不點奶茶會死星人是不是已經喝遍了方圓十里的外賣店?今天就給你來點新鮮的!分享一杯喝了能讓人心情變美膩的“奧利奧海鹽奶蓋咖啡””食材明細主料咖啡(50g)奧利奧餅乾(3塊)牛奶(200ml)淡奶油(15...
“這款蛋糕卷需要的材料很簡單,製作也不麻煩,而且味道很好,喜歡的朋友試着做做吧.”食材明細主料低筋麪粉(96克)糖粉(60克加入蛋清)輔料雞蛋(5個)糖粉(30克加入蛋黃)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕卷的做法步驟1...
“萌萌的蛋糕卷,做成胖墩墩的小海豹的樣子,小朋友特別喜歡。用分蛋打發的方法,裹上打發的香甜的淡奶油,沒有添加劑同樣好吃。而且在ACA廚師機的輔助下,整個操作更加方便。從打發蛋白,到打發淡奶油,都可以一鍵完成。操作過程...
食材明細主料蛋糕粉(45g)雞蛋(3個)色拉油(35g)純牛奶(40g)草莓粉(5g)白砂糖(60g)玉米澱粉(5g)原味酸奶(50g)糖霜(適量)輔料純牛奶(250g)蛋黃(2個)白砂糖(10g)玉米澱粉(25g)奶油芝士(100g)食用鹽(2g)淡奶油(50g)草莓(適量)杏仁片(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時...
“自己給自己做個蛋糕,迎接下一個美好的一年。這個簡單方便,又好吃。”食材明細主料戚風蛋糕(1個(6寸))輔料奶油奶酪(100g)奶油(50g)原味酸奶(50g)草莓粉(5g)牛奶(250g)玉米澱粉(25g)蛋黃(2個)糖(適量)食用鹽(2g)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普...
“這麼熱的天氣,偏甜的蛋糕難免會膩,那就來來嚐嚐今夏最火的“海鹽芝士奶蓋蛋糕”吧。和普通的裱花蛋糕不同,它的表面是口感微鹹的海鹽芝士醬,像一灘融化了的冰淇淋,緩緩流動,入口即化。再加上杏仁片的香氣,就好象清新的海風...
“便宜又簡單的奶蓋怎麼做呢?奶蓋製作要加什麼材料呢?海鹽奶蓋和芝士奶蓋有什麼區別呢?”食材明細主料海鹽奶蓋粉(80g)全脂牛奶(300g)淡奶油(350g)輔料煉奶(50g)鹽(4g)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)喜茶同款海鹽奶蓋的做法步...
“收到了靈檬家的奶茶機,一款曲線玲瓏,操作方便,又不佔地方的小家電!我很少在外面買奶茶,因爲價格貴不說,一份大杯的奶茶,恐怕要20塊出頭,而且材料也沒那麼好,比如我做這款奶蓋奶茶,奶蓋材料可是貨真價實的奶酪,淡奶油做成的,外面...
“在烘焙圈,每隔一段時間都會出現一個新網紅,比如牛軋餅、雪花酥、髒髒包……最近在我們這裏各大烘焙店閃亮登場的新網紅是爆漿海鹽奶蓋蛋糕。好奇買來一盒嚐了嚐,味道還不錯,甜中帶着微微的鹹,吃起來沒有純甜的甜品那麼膩...
“非常好吃的一款蛋糕,大家可以試着做一下”食材明細主料蛋清(170g)砂糖(70g)水(20g)蛋黃(100g)低筋粉(110g)輔料檸檬汁(5g)砂糖(60g)水2(20g)鹽(3g)色拉油(60g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)焦糖海鹽蛋糕的做法步驟1、所有材料稱好。2...
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