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“最近買了一個酸奶機，其中有一個做納豆的功能，其實就是利用納豆菌發酵，就想起老家有人用毛豆發酵後再用生薑辣椒等拌成一個開胃菜，就試着做做看”食材明細主料毛豆（300g）紅辣椒（兩個）嫩姜（一小塊）大蒜頭（七八瓣）輔料納豆菌（3g）白砂...
“老公很喜歡吃毛豆，婆婆經常做給他吃，我懶，婆婆就教了我一招最簡單的，她說這樣做不但簡單，而且還很嫩，保持了原汁原味，話說我的婆婆不像有些帖子裏的那些婆婆那樣刻薄，她對我其實挺好的，從來不會讓我做這做那，不會要求我這樣那...
“老掉的毛豆，炒菜吃肯定是不好吃的，於是，做成毛豆豆漿。營養不浪費。”食材明細主料毛豆（150g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆豆漿的做法步驟1、冰糖加開水融化（提前做）。2、毛豆150克，加水至1.2L。3、按...
食材明細主料毛豆（300克）輔料生薑（少許）蒜子（少許）辣椒（少許）白糖（少許）生抽（少許）醋（少許）色拉油（少許）香油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆的做法步驟1、毛豆300克。2、水燒開下入毛豆煮至毛豆開口即可。3、出鍋用冷水泡...
“毛毛蟲長的可愛，胖乎乎的，笨笨的，孩子們都喜歡，夾上餡吃起來更是別有風味，做起來也不算麻煩，何不讓寶寶們高興呢。”食材明細主料麪包粉（280克）白糖（40克）酵母（3克）玉米油（30克）雞蛋（30克）水（120克）輔料鹽（小許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...
納豆是比較好吃的美食，也是我們日常生活中比較常見的美食，大家知道納豆激酶怎麼吃嗎，可以看看文章對於納豆的介紹，讓我們知道了這款美食怎麼吃比較好，這款美食是可以自己在家裏做的美食喲，喜歡吃的人可以看看這款美食粉做法...
“毛毛蟲麪包外形可愛，家裏的寶寶們都愛，以前都是在外面買回來的，現在有了電烤箱，所以打算自己做，第一次做一切都在摸索中，做出來外形還是挺可愛的，味道嘛，大寶貝一下吃了兩個，所以當然是受歡迎的了。”食材明細主料高筋麪粉（30...
“夏天裏、這道熗毛豆是家裏最常見的一道菜了。沒有任何多餘的材料，簡簡單單就是鹽水熗的毛豆，扔進幾個大紅辣椒，把毛豆煮得酥爛酥爛的，嚼着嚼着、滿口就是天然的豆香、、、”食材明細主料毛豆（300克）輔料大紅辣椒（3個）配料鹽...
納豆是我們生活中一種並不常見的豆類食品，我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些，但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的，而且豆類食品的營養價值也很高，那小編就帶大家來了解一下納豆激酶真的有效嗎。納...
食材明細主料毛豆米（300g）輔料蔥八角（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）燒毛豆的做法步驟1、食材，剝殼的毛豆米。2、蔥八角備用。3、起鍋放油下蔥姜八角煸香。4、下入毛豆...
“秋天到了，看到毛豆就回想起小時候媽媽煮的五香毛豆。毛豆是北方的特產，毛豆就是年輕時的黃豆。”食材明細主料毛豆（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛毛豆的做法步驟1、備料：...
食材明細主料毛豆（一斤半）輔料幹辣椒（適量）姜蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷毛豆的做法步驟1、毛豆兩元一斤，回家倒入盆裏加鹽浸泡會兒，驅驅蟲。2、之後搓洗...
酒是一個好東西，可以讓人開心，忘記煩惱。酒也是一個壞東西，可以讓人無意識做出一些不好的事情。如何解酒也是大家想要了解的問題。對於“解酒的酶是指什麼”這個問題，大家也都着急想知道。解酒的酶一般是指······一...
納豆是一種很平常的豆製品，很多人都喜歡吃納豆。不僅僅因爲納豆是綠色食物，更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處呢。那麼，對於納豆激酶的作用，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。納豆...
“又到了毛豆的季節，我是很喜歡毛豆的，怎麼吃都吃不厭。糟毛豆是一道很受歡迎的下酒涼菜，顏色碧綠，惹人喜愛。味道也是冰涼爽口，鹹鮮適口。這道菜用到一味獨特的調味料——糟滷，是從陳年酒糟中提取香氣濃郁的糟汁，再配入辛香...
食材明細主料毛芋艿（8個）毛豆（210克）調料鹽（4勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）毛芋艿毛豆的做法步驟1、食材：毛芋艿、毛豆。2、將毛芋艿洗淨撈出。3、將毛豆洗淨撈出。4、將毛芋艿下入炒鍋裏。5、接着，加入3大碗清水。6、...
食材明細主料毛豆（600g）調料鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸毛豆的做法步驟1、毛豆清洗乾淨。2、放鹽醃製入味半個小時。3、水開入鍋蒸15分鐘。4、時間到出鍋，豆香味濃，越吃越想吃。...
納豆大家都知道的，是一種特別好吃的美食，它的味道特別的好吃，營養價值也是非常的高的，那麼大家知不知道有一種叫做納豆激酶？納豆激酶有什麼作用呢，小編就針對這個問題，爲大家做出了以下的資料，那這個朋友就跟隨小編的步伐一起...
轉氨酶是人體內一種負責催化氨基酸與酮酸之間氨基轉移的酶。轉氨酶一般在人體會維持在正常水平，如果分泌出現異常，會出現轉氨酶異常升高的現象。轉氨酶高會對人體肝臟造成不同程度的傷害，需要及時處理。除了藥物治療，我們...
“進入天干氣躁的秋季，多喝點湯汁或米粥有益腸胃的健康和麪板的滋潤。今天用毛豆粒來煮米粥喝，這是一個有着豆粒淡淡清香的粥，清新適口。”食材明細主料毛豆（100g）輔料大米（100g）配料植物油（適量）精鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘...
“再普通不過的家常小菜了，夏日必備。”食材明細主料毛豆（500g）輔料蒜（1234567顆）調料花椒（123456789顆）大料（123顆）香葉（1234片）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌毛豆的做法步驟1、毛豆洗乾淨。2、涼水下鍋，放入花椒大料香...
納豆激酶的功效比較多，大家知道這款美食是對於我們身體比較好的美食，那麼，這款美食是可以怎樣吃的呢，正確的食用方式纔可以更好的發揮納豆的功效喲，這款美食長期吃還可以調理我們身體，不會對身體造成任何的副作用的一款美食...
食材明細主料毛豆（1.5斤）輔料糟滷（1瓶）鹽（7克）八角（2個）糟香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糟滷毛豆的做法步驟1、買回的毛豆放入清水裏浸泡一會，過後沖洗乾淨，用剪刀剪掉毛豆的2頭，便於浸泡時入味；2、鍋中放入清水，放入毛豆，清水沒...
食材明細主料毛豆（500克）輔料辣椒（4個）花椒（2個）蒜（4個）生抽（2匙）味極鮮（1匙）醋（0.5匙）白糖（0.5匙）姜（2塊）香蔥（2棵）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆的做法步驟1、毛豆兩頭剪掉，方便入味，清水洗乾淨。2、鍋內放入適量油，燒熱後加入蒜，姜...
“心情故事在武漢的夏天，不管是在街頭的大排檔，還是酒店，平民百姓家都少不了涼拌毛豆的身影，它物美價廉，是佐餐喝酒都很不錯。男人們來上幾瓶啤酒，一盤涼拌毛豆，一盤辣炒蛤蜊，配上幾樣燒烤，喝的不亦樂乎，也成爲了武漢夜晚街邊的...
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