烘焙 小熊麪包的做法 萌萌噠&小熊麪包 小熊麪包怎麼做 來源:飄香吧 2.17W 食材明細主料高粉 (270克)細砂糖 (40克)雞蛋 (20克)菠菜汁 (145克)鹽 (1克)黃油 (25克)奶粉 (12克)輔料酵母 (3克)其他 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)小熊麪包的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨用熱水燙軟,然後榨出汁2、粉類過篩,所有材料除黃油外全部倒入攪面機攪拌至擴展階段3、加入軟化的黃油繼續揉4、像這種能拉出一層薄膜5、揉好的麪糰室溫發酵至原來體積的2倍大6、發酵好的麪糰取出排氣,將麪糰分成一份400克左右,2份20克左右的3個麪糰,放入小熊模具,大面團爲臉,2個小麪糰爲耳朵7、放入烤箱調至“發酵”功能進行二發8、發酵好的麪糰放入預熱好的烤箱倒數二層,上下火165度烤30~35分鐘9、烤好的小熊麪包脫模切片即可食用10、還可以融些黑巧克力給小熊畫上萌萌噠表情哦11、成品欣賞 小熊麪包怎麼做好吃 小熊麪包 麪包 小熊麪包的做法 小熊麪包的做法步驟 小熊麪包的最正宗做法 小熊麪包怎麼做 萌萌 小熊 小熊麪包的家常做法