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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.泡好的香菇4朵、洋蔥一個、白菜兩片、胡蘿蔔一根、小青椒一個、香菜一根、肉餡2兩、豆腐半塊，姜適量，以上材料切碎拌勻，雞蛋一個打散倒入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：250輔料胡椒粉：適量鹽：適量胡蘿蔔丁：適量芝麻：適量澱粉：適量油：適量具體步驟1.準備好所有的材料2.豆腐洗淨，放鍋中蒸熟，然後取出晾涼，搗成泥狀，加入胡...
“這個菜用來拌飯，真的美味得沒話說。O(∩_∩)O~”食材明細主料嫩豆腐（一塊）黃豆（150克）裏脊肉（100克）輔料姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）溼澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小羊版美味豆腐的做...
“早上起牀準備做飯，開啟冰箱一看，上次包的包子就剩一個了，這也不夠吃啊，於是隨機拿起土豆擦絲再加點麪粉和一個雞蛋，烙張餅吃吧。”食材明細主料土豆（一個）麪粉（200g）輔料洋蔥（適量）雞蛋（一個）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味...
“什麼也別說了，趕緊做了吃…太好吃了”食材明細主料豆腐（1塊）輔料香菜（3棵）調料鹽（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊。2、鍋裏放油我（這道菜用菜籽油更好吃），油熱後直接倒入水...
“非常地道的魯菜，口味鹹鮮，色澤金黃，將豆腐與肉進行了完美結合，是家宴中一道極具特色的的菜餚。”食材明細主料豆腐（300克）輔料豬肉餡（150克）澱粉（1勺）雞蛋（1個）雞湯（150克）配料鹽（8克）醬油（1小勺）料酒（1小勺）蔥末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎...
食材明細主料油豆腐（適量）烤肉（適量）輔料鹽（適量）豆豉汁（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味油豆腐的做法步驟1、備油豆腐和烤肉，。2、先將油豆腐裝碗裏用鹽拌勻讓油豆入味。3、烤肉切片。4、拌好的油豆腐碼碗底。5、...
“第一次用蒸的方法做，結果做出來豆腐非常嫩滑，很好吃。”食材明細主料豆腐（4塊）肉末（200克）輔料辣椒（100克）蔥段（適量）配料生粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味豆腐的做法步驟1、蔥洗淨切段2、豬肉剁...
食材明細主料豆腐（適量）油（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）辣椒麪油（適量）麻辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味煎豆腐的做法步驟1、把買的豆腐切塊。2、平底鍋放油燒熱。3、然後把豆腐放進去煎4、然後在上面...
食材明細主料麪粉（50g）糯米粉（150g）輔料酵母粉（2g）白糖（適量）豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味豆沙餅的做法步驟1、準備一勺麪粉。2、三勺糯米粉。3、加入2克酵母粉。4、兩勺白糖。5、加溫水和麪。6、放溫暖處醒...
食材明細主料豆腐（1塊）尖椒（1根）胡蘿蔔（1小段）輔料蔥（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）鹽（少許）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味燒豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片。2、改刀成三角形。3、鍋裏注油燒熱，下豆腐塊煎。4...
“外面買的蛋糕是不是貴了點？要小心，外面的蛋糕賣的可能會做的不衛生，自己做的蛋糕當然很衛生啦，不但衛生還很新鮮。現在開始做吧！！”食材明細主料低筋麪粉（88克）雞蛋（7個）豆腐（55克）豆漿（41克）輔料搭搭粉（1克）泡打粉（1克）配料細砂糖（146...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我要介紹給大家的這一道豆腐餅呢，是一道很容易消化的菜，它也能幫助吸收，更是一道可以當主糧，滿足我們很多的菜，味道呢大家自己做了之後一試便知道了，絕對會...
“現在人都提倡養生可是每次做飯都想做肉菜每天吃的肉總是超量偶爾還是要剋制一下自己所以就會在晚餐的時候用魚或者豆腐來代替肉。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基...
食材明細主料豆腐（1塊）西紅柿（2個）青椒（2個）輔料麻辣醬（3勺）水（3ml）調味品（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味麻婆豆腐的做法步驟1、先將豆腐切塊2、將西紅柿切成小丁塊，青椒切成絲（蒜苗切成丁）3、在鍋裏添加食用油，待鍋熱之...
“特別愛吃豆腐卷，可是隨着地溝油事件不斷曝光，真不知道以後還有多少東西不能吃吶，所以還是自己動手做美食，既開心又美味，一舉兩得，多好~~這個是以前做的豆腐卷，過程圖拍的不是十分詳細，大家見諒哈~~”食材明細主料豆腐（適量）輔...
“這菜其實沒什麼特別的，很家常，主要是與大家分享先泡豆腐再煎的方法，家裏做的魚肉、雞肉和雞肉等，吃剩下的肉汁可以用來泡豆腐。如果沒有現成的肉汁，也可以現時放調料兌汁，泡過一段時間後放在平底鍋裏煎即可。”食材明細主...
“以前沒有離開過家裏的時候，一直不明白爲什麼每次假期從外面回來的人總是第一時間去吃上一次“撈粉”，而每次離家的時候又會買上滿滿的一袋的豆腐泡帶走。當我畢業後離家在外生活的時候，每次離家也開始帶上滿滿的一袋豆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味豆腐渣餅其實是非常的美味的，選取的食材也是日常生活中非常常見的食材，吃了以後已非常的舒服，營養價值高，口感很好，還有助於消化，做起來也很簡單，平時家...
“週末，想吃素又想吃麪食，豆腐餡的包子正好做起來，鹹香美味，愛吃辣的還可以來點辣醬。。。吃慣了肉肉的朋友一定要嘗試一下哦，非常美味健康！”食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）滷水豆腐（500g）粉條（100g）輔料大蔥（一根）調料生抽（1小勺）老...
“這款脆皮豆腐做法簡單，但是味道真的超讚。雖然是熱煎但是吃的時候感覺和涼菜一樣清爽，喜歡的不得了。關鍵是食材簡單，製作簡單，特別適合新手入門，絕對的零失敗哦。”食材明細主料豆腐乾（300克）雞蛋（1枚）青辣椒（50克）彩椒（50克）榨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆腐是很常見的食材，口感軟軟綿綿，入口即化，老人和小朋友都很適合吃，而且豆腐含有豐富的蛋白質對身體有很大的好處哦。平時吃的豆腐很多都是煮或者燉，今天...
“豆腐是一種以黃豆爲主要原料的食物，據說也是很好的一種蛋白質來源，豆腐不僅價格便宜還可用於多各種烹飪，也是家庭餐桌上常見的一種食材。以前在餐館中吃過這個豆腐煲覺得不錯，今天自己嘗試了一下，材料簡單但卻很美味下飯...
食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）調味鮮（適量）調汁（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味夾心豆腐的做法步驟1、備豆腐，肥瘦肉，香蔥。2、肉剁成肉泥，香蔥切末。3、加鹽，調味鮮，澱粉合拌均勻...
食材明細主料麪粉（適量）豆腐（適量）大蔥（適量）蝦皮（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）美味豆腐卷的做法步驟1、開水和麪，麪粉裏面可以加點十三香2、大蔥切蔥花和蝦皮一起爆炒一下3、豆腐用刀面攆碎，入油鍋加...
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