有關豬骨蠔豉魚翅瓜湯的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水發魚翅:適量瘦肉:適量香菇:適量竹筍:適量紅蘿蔔:適量蔥:適量薑片:適量香菜:適量鹽:適量雞粉:適量料理米酒:適量烏醋:適量胡椒粉:適量高湯:適量香油:適量太白粉:適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚翅瓜:半個豬腔骨:4塊姜:1塊鹽:少許胡椒粉:少許水:適量輔料具體步驟1.魚翅瓜去皮,切大塊。(也可以去掉籽,把瓜絲挖出來,僅用瓜絲來製作,我更偏向這種方法)。姜去...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時豬骨蠔豉魚翅瓜湯是一種用豬骨,蠔豉,魚翅等主要原材料製作出來的湯品,味道濃郁,芬芳撲鼻,口感也是非常不錯,豬骨的口感清脆有嚼勁,吃起來非常香嫩,而且這道菜品...
“苦瓜清熱、蠔豉墜火、黃豆寬中行氣、煲豬骨減低寒性溫潤些。蠔豉是一種海味,就是牡蠣幹品。此款湯水可作爲風熱感冒的人士、早上起牀口苦的人羣食療。材料:苦瓜一條(或苦瓜乾150克),蠔豉7-8只、豬骨500克、生薑4片。蜜棗...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時魚翅豬骨湯,是一道很美味的滋補湯羹。味道鮮美,香味濃郁,豬骨頭燉的酥爛,魚刺吃起來口感軟綿,湯喝了,渾身感覺暖暖的。營養豐富,具有補鈣補鐵,滋陰潤燥,養肺養...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘選用豬骨來燉湯,是許多家庭主婦的愛好。豬骨不僅僅是營養成分高,而且燉出來的湯,也是鮮美可口的。但是一般都是有海帶、雪豆等來燉湯,是不是都覺得有點厭...
“魚翅是我們生活中非常珍貴的食材之一,也十分的昂貴,可是魚翅的營養價值卻遠遠沒有我們意想的那麼高。吃魚翅是一種中國特有的文化現象。物以稀爲貴嘛。過年朋友送了些魚翅,本着不能浪費的原則燉了湯,吃完不會再買,沒有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蠔豉蝦乾豬骨湯是一道非常好吃營養又美味的一道湯,廣受各個年齡階段的喜愛。在湯中加入蠔豉不僅添加了燙的美味還可以清涼降火滋補身體。此外,蝦和豬骨...
“核桃的營養價值都不用多說了,光是以形補形就知道它補哪裏了啊,哈哈!小小堅果益處多多,不管是生吃,還是當零嘴,煲湯,做點心,都非常美味有營養!”食材明細主料豬骨(500G)核桃仁(50G)花生(30G)蠔豉(100G)玉米(200G)胡蘿蔔(200G)輔料蜜棗(2個)...
“過年來個髮菜蠔豉湯,寓意發財好市(事)來。”食材明細主料髮菜(適量)幹蠔豉(適量)小乾貝(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)髮菜蠔豉湯的做法步驟1、蠔豉用溫水發泡,洗淨。2、小乾貝冼洗,用水發軟,泡的水留用。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬骨:300節瓜:500輔料蠔豉:50蜜棗:2個生薑:3片鹽:1勺雞精:1勺具體步驟1.蠔豉洗淨浸軟,節瓜刮皮洗淨切大塊,蜜棗拍扁去核,豬骨洗淨斬大件放開水裏焯出泡沫撈起。...
“木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半...
“雖然立秋過了,但太陽伯伯還狠愛玩啊!!每天走到戶外,感覺自己好像冰雪奇緣裏的雪寶,快要融掉了。趕緊煲個涼瓜湯,下下火😁”食材明細主料涼瓜(3個)蠔豉(手抓一把)西施骨(500g)輔料臘鴨腎(2個)黃豆(手抓兩把)蜜棗(3個)雞爪(5只)姜(一小塊)鹹...
“冬瓜和大骨一直是不錯的搭配,如今再加入蠔豉,味道更加清鮮可口。”食材明細主料冬瓜(400克)豬脊骨(750克)胡椒粉(1克)水量(1400毫升)輔料蠔豉(8個)姜(6個)鹽(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜蠔豉湯的做法步驟1、冬瓜洗淨...
“柴魚是廣東人十分熟悉的煲湯煲粥的魚類幹品,幾乎所有的茶樓酒店都有柴魚花生粥這道有名的小食粥品。柴魚加花生的搭配想必已經過歷史的檢驗,是一對好兄弟,花生能滋補肺部,有止咳,化痰的功效,對慢性咳嗽及百日咳更有效,...
“苦瓜和蠔豉搭配煲湯,有很好的滋陰清虛熱的作用。”食材明細主料白蘿蔔(150克)苦瓜(半根)黃豆(30克)蠔豉(50克)豬腱肉(250克)輔料姜(2片)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔苦瓜蠔豉瘦肉湯的做法步驟1、準備好材料。...
食材明細主料骨頭(800)節瓜(1個)白扁豆(15g)蠔豉(4-5個)輔料姜(2片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)節瓜扁豆蠔豉骨頭湯的做法步驟1、備好材料2、骨頭焯水3、節瓜去皮切段,白扁豆洗淨,蠔豉泡軟。4、鍋裏一次性加夠水,放入...
“涼瓜有清熱解毒,清脂降壓功能,味甘苦.蠔豉中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸,這些氨基酸有解毒作用,可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預防動脈硬化;此老火湯材料搭配恰到好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘苦瓜,色青味苦性平,具有清熱消暑、滋陰養血、補腎益氣的功效。但是由於其口感太澀太苦,好多人不喜歡食用。其實苦瓜可以搭配豬骨來熬湯,蠔豉苦瓜豬骨湯就...
“這款粥暖胃又養生,蠔豉的味道鮮甜濃郁;南瓜既有養生的作用不愧是秋冬的好滋補。蠔豉也稱“蠣幹”一種海味,牡蠣(也稱蠔)肉的乾製品。主產於廣東,是廣東人民春節必食的菜餚;是一種大衆化的海味食品它的肉營養豐富,含蛋白質45...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘美味蠔豉苦瓜豬骨湯做法簡便,而且功效也很多。蠔豉苦瓜豬骨湯是由黃豆、苦瓜、豬椎骨、蠔豉製成。其中黃豆、苦瓜也是蔬菜,可以起到減肥的作用,特別適用...
食材明細主料冬瓜(適量)蠔豉(手抓1把)雞蛋(2個)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔豉冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮,切小塊。2、蠔豉洗淨。3、湯鍋放適量水,放入蠔豉煮開約10分鐘。4、放入冬瓜煮約10分鐘。5、煮至...
“雷公根也叫崩大碗,具有清熱解毒的功效。”食材明細主料雷公根(適量)豬骨(600g)蠔豉(手抓1把)輔料蜜棗(3粒)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔豉豬骨雷公根湯的做法步驟1、自家院子種的雷公根,清洗乾淨。2、豬骨飛水,洗淨浮沫...
食材明細主料豬手(一隻)蠔豉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)紅油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔豉豬手的做法步驟1、蠔豉泡洗乾淨。2、豬手加入薑片焯水撈起洗淨。3、鍋裏熱油爆香姜...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500苦瓜:250輔料黃豆:適量蠔豉:適量蜜棗:3顆姜:適量鹽:適量具體步驟1.材料準備2.先把黃豆,蠔豉,蜜棗洗乾淨放煲裏,再放適量的水,加幾片姜,然後開大火煲。...
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