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“蝦乾，即蝦曬成的乾製品。蝦乾不僅味道鮮美而且營養價值很高。檢測發現，每百克蝦肉含蛋白質20.6克，還含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分，肌體亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白，所以，蝦乾不光可以做佳餚外還具有...
“肉丸相信許多人都很喜歡，做法也很多樣化，無論是汆湯、油炸、還是紅燒都是餐桌上的美味佳餚，所以，它也是我的菜！今天做的這款”青菜燒肉丸”，雖說是第一次製作，沒想到竟意外的好吃。肉丸在經過炸制後變得焦香適口，鮮味十足，加...
食材明細主料麪條（適量）輔料肉丸（5個）生菜（適量）雞蛋（2個）醬油（2勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸攤蛋青菜面的做法步驟1、準備好的食材（非常簡單哦）2、鍋內加油3、加入蛋液4、煸炒好後盛出備用5、鍋內剩的一點點油煸炒丸...
“花魚兒家的炒麪來了。。。”食材明細主料蝦肉（60克）青菜（200克）麪條（225克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉青菜炒麪的做法步驟1、食材：蝦肉、青菜（已清洗切開）、麪條（已焯水過涼）2、燒鍋倒油燒熱，下入...
“據說蒸菜能夠最大程度的保留食物本身的營養價值，而我個人喜歡它的主要原因就是簡單易操作而且無油煙……”食材明細主料豬肉餡（200克）淮山藥（1段）小白菜（4棵）輔料蔥（1段）姜（1塊）料酒（1湯匙）蠔油（1湯匙）香油（1湯匙）生抽（2湯匙）鹽（5克）十三...
食材明細主料青菜（適量）炸丸子（適量）蝦米（適量）輔料澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蝦米丸子湯的做法步驟1、燒水，待水開後放入調好的澱粉液。2、放入青菜、蝦米、鹽、胡椒粉。3、煮5分鐘左右即可，放入丸子，關火...
食材明細主料線面（65克）牛肉丸（60克）青菜（140克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸青菜線面的做法步驟1、食材：線面、牛肉丸、青菜（已洗淨）2、將牛肉丸和已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱...
“這道菜是老公最愛吃的菜，在他說了多遍後，終於今天決定做給他吃，結果一鍋吃得只剩下三個，寶寶也很喜歡吃，呵呵！”食材明細主料豬肉（適量）青菜（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）食用油（適量）雞蛋...
食材明細主料麪條（一人份）雞蛋（一個）肉丸（一個）輔料青菜（幾棵）鹽（少許）雞精（少許）生抽（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸青菜雞蛋湯麪的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、碗裏倒入鹽雞精生抽。3、加入適量開水兌湯。4...
食材明細主料肉丸（適量）青菜（適量）米麪（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸青菜面的做法步驟1、青菜洗淨2、肉丸煮好備用3、鍋中放水燒開，下入米麪燒煮4、放入青菜和肉丸同煮，加鹽和少許生抽調味5...
“過年天天宅家吃喝，整點清淡的吧！”食材明細主料麪條（兩把）青菜（一把）魚丸（9顆）輔料麻油（三勺）醬油（三勺）水（一鍋）原味（口味）未知（難度）青菜魚丸面的做法步驟1、青菜洗淨擇開。2、魚丸冷水入鍋。3、水開後放入青菜。4、水再開後放入面...
“烏冬面的熱量比米飯要低很多~相比其他的麪條也是熱量最低的。口感也比較好~但【蝦乾青菜烏冬面】是我今天的午餐，這樣的午餐還可以吧！！！(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料烏冬面（210克）蝦乾（50克）青菜（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）...
“營養豐富、入水即熟的蝦仔面特別適合早餐吃，用時短，有滋味，恰好能開啟沉睡一夜的胃口。不論素食還是葷食，老少皆宜。”食材明細主料蝦仔麪餅（2塊）午餐肉（1塊）油菜（4棵）輔料香蔥（少許）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）午...
食材明細主料肉丸青菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸青菜湯的做法步驟1、熱鍋熱油，加蔥花爆香2、加水加肉丸煮沸，肉丸7個3、加入青菜煮三分鐘即可...
“上班辛苦不想做飯，方便麪來幫忙！今天做青菜丸子方便麪連煤氣都不用，直接在茶爐上解決，連碗都不用，煮好就連鍋吃，快手到極致！”食材明細主料方便麪（1袋）輔料青菜（2顆）丸子（4粒）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜丸子方便麪的...
食材明細主料現壓麪條（3兩）火鍋用丸類（適量）青菜（適量）輔料生抽（1大匙）老抽（半匙）陳醋（多半匙）糖（多半匙）蔥姜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚丸青菜炒麪的做法步驟1、現壓麪條。2、拌點油。3、入蒸鍋，大火上氣後蒸10...
“食慾大開的熱湯麪”食材明細主料麪條（200g）雞蛋（2顆）魚丸（十顆）油菜（2顆）胡蘿蔔（1/2顆）輔料蔥花（少許）薑末（少許）豆油（少量）鹽（少量）醬油（少量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜魚丸雞蛋麪的做法步驟1、煎蛋2、雞蛋盛出，把準備好的...
食材明細主料青菜（100g）輔料肉丸（2個）雞蛋（1個）掛麪（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜肉丸雞蛋麪的做法步驟1、食材，煮熟的雞蛋，掛麪，洗淨的青菜2、起鍋油熱下入青菜煸炒，烹點黃酒3、炒至青菜變色變軟加入開水煮開4、加...
食材明細主料豬肉餡（400克）上海青（3顆）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）紅油豆瓣醬（1勺）玉米澱粉（2勺）調料蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）青菜肉丸的做法步驟1、準備食材：豬肉餡，上海青。2、豬肉餡中加入食鹽半...
食材明細主料瘦肉（適量）面（適量）皮皮蝦乾（適量）墨魚丸（兩個）輔料白菜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）墨魚丸瘦肉皮皮蝦乾湯麪的做法步驟1、瘦肉切薄片，加入，鹽，雞粉，醬油，油，醃製15分鐘，白菜切小段，皮皮蝦乾洗淨...
“一道的家常菜。面搭配了火腿腸和小白菜。老少皆宜家的味道。”食材明細主料豬前夾肉（一塊）小白菜（半顆）午餐肉（半個）輔料小蔥（二根）姜（少許）大蒜（少許）調料五香粉（半匙）白胡椒粉（少許）鹽（少許）生抽（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料青菜（適量）蝦丸（適量）調料香油（少許）生抽（3毫升）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜蝦丸湯的做法步驟1、蝦丸超市買的，青菜洗乾淨備用。2、大火燒開水，加入蝦丸。3、放入青菜。4、加入鹽少許。5、加入黑芝...
食材明細主料鮮切面（適量）榨菜（適量）肉絲（適量）蝦乾（適量）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦乾榨菜肉絲麪的做法步驟1、主要原料2、蝦乾用熱水泡一泡。3、...
“做好一份營養早餐，家人都妥妥的吃下，我每天才能安心。如今兒子吃了我16年的營養早餐，已經長成1.8米的大學霸。因一份美味的各類丸子湯，成了我家的早餐營養擔當，百吃不厭的它，只要你肯發揮想象，各類搭配隨你的心走，但很Q的丸...
“爽口又低脂的健康菜來嘍，今來一款：蝦乾炒青菜，經濟實惠又美味，簡單易操作哦！”食材明細主料青菜（適量）蝦乾（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨控水。2...
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