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“在家裏，看到媽媽做麪疙瘩總覺得挺簡單的呢。人是慣性的感性動物，莫名的羨慕別人的工作、別人的生活。只有去體驗過纔會明白各種心酸，像這道看似簡單的麪疙瘩。幸福是什麼？幸福是有個小窩，空閒時分擺弄點吃食；幸福是有個陽...
食材明細主料麪粉（70克）絲瓜（135克）輔料紫菜（適量）配料湯料（1塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜絲瓜麪疙瘩的做法步驟1、材料：麪粉、絲瓜、紫菜、湯料2、將麪粉加適量的清水。3、調成麪糊，待用。4、將絲瓜去皮清洗一下。...
“簡單易學，清淡養胃”食材明細主料麪粉（與蕎麥粉5：1）蕎麥粉（適量）輔料豬肉（可根據自己喜好）青菜（適量）配料鹽（少許）雞粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜麪疙瘩的做法步驟1、先把麪粉和蕎麥粉按5:1的量放一起，混合均勻，然...
“我的簡單早餐。。。”食材明細主料麪粉（70克）雞毛菜（50克）輔料濃湯寶（1塊）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜麪疙瘩的做法步驟1、食材：麪粉、雞毛菜（已清洗）、濃湯寶2、在麪粉中加適量的清水拌勻成麪糊，待用。3、將濃湯...
“麪疙瘩一直都有聽說，卻從來沒有吃過，這天北方的朋友給我做了一道疙瘩湯，雖然樣子不太好看，不過味道卻是特別的好”食材明細主料麪粉（50g）輔料瘦肉（50g）配料鹽（適量）生抽（適量）芹菜葉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
“孕前期要多吃易消化的食物，並且要營養豐富。麪食就是很好的選擇。紫菜和海帶等海產品，不喜歡吃的也要稍微多吃點。三餐其實只要搭配好，和平常差不多，家人也可以吃不必刻意爲孕媽媽做孕期菜的。”食材明細主料南瓜（一塊）紫...
食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（約150克）西紅柿（1個）西蘭花（少許）紫菜（適量）輔料蔥花（少許）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄紫菜疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿放火上烤一下。2、輕鬆去皮。3、切小丁。4、鍋裏少加點底油，爆香...
“初冬的中午，沒有什麼比一碗爽滑入口的鹹菜麪疙瘩更令人心情愉悅了。”食材明細主料麪疙瘩（300g）雪菜（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（一片）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜麪疙瘩的做法步驟1、先將麪疙瘩煮熟，煮...
“這疙瘩面，做起來較簡單，顆粒小，軟爛好嚼，非常適合做寶寶輔食。“漏勺擠壓大法”之前在蔬菜蝦肉粒粒面中提到過，今天食材換了換，方法是一樣的，掌握了這項技能，你可以做出上百種不一樣的輔食，任意肉+菜+麪粉，都可以透過這種方法...
食材明細主料紫菜（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫菜蝦皮疙瘩面的做法步驟1、紫菜、蝦皮放水裏洗淨備用。2、蔥、姜、蒜切碎，蔥葉切成小段備用...
“中午我們吃酸辣土豆絲，可是寶寶不可以吃酸辣的，怎麼辦呢？那就爲他做頓簡單又好消化的麪疙瘩吧😄”食材明細主料麪粉（適量）大蔥（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）南德（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪疙瘩...
“今天愛吃麪食的朋友來家裏玩，搜了青菜肉圓出來做了個麪疙瘩吃吃，香香的很好吃哦，不信你試試！”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）雞蛋（2個）肉圓（6個）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪疙瘩湯的做法步驟1、...
食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個(雞蛋液80克左右)）涼水（160克）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩面的做法步驟1、麪粉，雞蛋和一點點鹽放入大碗中。2、加入涼水，...
“近期LG天天加班到半夜回家，晚上兒子睡着了我開啟冰箱看了下冰箱的存貨準備給LG做頓宵夜。看了一下冰箱有1支小春筍，半根胡羅卜，還有清明節掃墓姑姑給的自家做的雪菜。想了下這些材料剛好可以做個雪採春筍肉片面疙瘩。...
食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）輔料白糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯疙瘩湯的做法步驟1、紫薯削皮，切小塊2、紫薯塊放入水中，煮開，轉中小火煮至紫薯有裂縫3、煮紫薯期間，小碗中放少許麪粉，一點點加水攪拌成比...
食材明細主料即食紫菜（一小包）雞蛋（1個）麪粉（一小碗）小蔥（1根）輔料即食紫菜料包（一包）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜雞蛋疙瘩面的做法步驟1、雞蛋打碗裏打勻備用。2、用小匙往麪粉里加水，一邊加一邊用筷子攪勻，把...
“陝西的面做法很多，也都很好吃，疙瘩面是陝西三原的一種吃法，也叫“一面三吃”因爲吃時要重複幾次用筷子加麪條，陝西人將這個加麪條的過程叫“挑面”據說這挑面寓意深刻，過年了我們也圖個好彩頭，“一挑金銀財寶，二祧好運彩頭...
食材明細主料麪粉（適量）輔料青菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪疙瘩的做法步驟1、青菜在油裏炒一下，加入多一點的水。2、麪粉攪拌成稍濃稠一點的麪糊。3、水開後用勺子舀一勺放進去，煮熟放調...
食材明細主料肉片（30克）青瓜（30克）韓式泡菜（60克）麪粉（100克）涼水（80克）蒜瓣（2瓣）豆芽（少許）輔料蠔油（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒麪疙瘩的做法步驟1、準備材料，青瓜洗淨切片，泡菜切小塊，豆芽洗淨，蒜瓣切碎備用2、麪粉...
“紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。用於炒食、煮食、涼拌、配色，具有特殊的香氣和風味。紫甘藍食用方法既可生食，也可炒食。但爲了保持營養，以...
“麪疙瘩是在北方尤其是河南一帶很普及的一種麪食。在面盆裏將麪粉兌水和成面塊後，加水繼續和，使面塊變軟，放置30分鐘左右。鍋內炒菜後加水煮沸，再將已經很有粘性的面塊一點一點揪入沸騰的湯中。做好的麪疙瘩麪筋道，湯香濃...
“這是給外婆做的晚飯！外公還是沒能熬過去！本以爲至少能熬到過年！從他住院檢查出事肺癌到治療到死亡！總共才一個月多兩天！實在是太快了！我們都一點準備都沒有！最難過的是外婆！之前外公外婆一起住！所有的事情都是外公在管理！我外...
“一個人的時候吃飯就相對簡單了，用一小碗麪粉調成麪疙瘩，加個雞蛋、番茄什麼的，喜歡什麼食材就加什麼食材很隨意，連湯帶菜熱乎乎的喝上一碗，簡單美味也不缺乏營養。”食材明細主料麪粉（80g）雞蛋（1個）西紅柿（1個）輔料香菇（適量）紫...
“媽媽學佛吃純素(無蛋無奶等動物性蛋白質)所以最近研究一下全素餐，給媽媽做好吃的。北方的疙瘩湯基本侷限於西紅柿雞蛋疙瘩湯....所以還是自己做一個南方版疙瘩湯，媽媽也不吃鮮蝦什麼的，所以就做個蔬菜的，也很好吃呢！”食...
食材明細主料麪粉（150g）清水（適量）白菜（適量）肉末（少量）輔料雞蛋（1個）蔥（少量）香菜（少量）花生油（適量）開水（適量）調料鹽（適量）松茸調味粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜麪疙瘩的做法步驟1、麪粉中加入雞蛋和清水和鹽，攪拌成濃稠...
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