紫菜麪疙瘩的做法 【洗手做羹湯】紫菜麪疙瘩（小清新版） 紫菜麪疙瘩怎麼做

“在家裏，看到媽媽做麪疙瘩總覺得挺簡單的呢。
人是慣性的感性動物，莫名的羨慕別人的工作、別人的生活。
只有去體驗過纔會明白各種心酸，像這道看似簡單的麪疙瘩。

幸福是什麼？
幸福是有個小窩，空閒時分擺弄點吃食；
幸福是有個陽臺，享受江邊的習習涼風和美麗日落；
幸福是有輛自行車，溜達完這個小城，一擡頭看到天空那抹即逝的彩虹，異常美好。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫菜麪疙瘩的做法步驟

• 1、拿個小杯子裝水，一點點往麪粉里加水（加少許鹽），邊捏邊加（避免加多）；

• 2、不斷的捏麪糰；

• 3、捏的差不多的時候給放置一會；

• 4、麪糰用菜刀切條備用；

• 5、熱鍋加少許油，爆香蔥段；

• 6、往鍋裏緩慢倒入冷水大火燒開；

• 7、將切好的麪糰條拉開，下到鍋裏；

• 8、不斷攪拌，煮開之後改中火，加紫菜、少許鹽繼續煮；

• 9、出鍋前撒上蔥花即可。