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“簡單做,健康吃,是我的宗旨。生命有限不容浪費。用最簡單的廚具,以最便捷的方法,在最短時間裏,做出營養可口的飯菜,對生命本身就是一種尊重,當然這並不與偶爾奢侈地花上若干小時做一道大餐或小點相沖突。吃,是我們每天的必修...
“涼拌菜永遠都是餐桌上不可缺少的一道風景。今日不炒荷蘭豆,而是涼拌,涼拌的荷蘭豆與洋蔥、胡蘿蔔,可都是脆脆的呢。”食材明細主料胡蘿蔔(50克)洋蔥(40克)荷蘭豆(20克)輔料鹽(適量)味精(少許)香菜(8克)生抽(5克)醋(4克)食用油(適量)幹辣...
食材明細主料胡蘿蔔(100克)洋蔥(30克)雞蛋(2個)花生油(8克)食鹽(0.5克)雞精(小許)輔料香菜葉(3克)生抽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋蔥炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔打絲。2、洋蔥。3、去皮洗淨改刀。4、胡蘿蔔絲和洋蔥放...
“兒子喜歡吃餅,在網上學了這個做餅的方法,嘗試了用別的蔬菜做,覺得還不錯。”食材明細主料洋蔥(半個)胡蘿蔔(半根)火腿腸(200g)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔煎餅的做法步驟1...
“一碗簡單有營養的炒飯!”食材明細主料洋蔥(適量)米飯(一碗)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醬油(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備了。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒洋...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)洋蔥(半個)瘦肉(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、瘦肉切好,入鍋煸炒出油煸炒至八成熟,撈出備用。2、胡蘿蔔去皮切片,洋蔥切斷備用。3...
“中午時間較短,炒上一盤,營養美味,節約時間O(∩_∩)O~”食材明細主料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒洋蔥的做法步驟1、胡蘿蔔切片,蒜切末。2、洋蔥切塊,可以用像切西...
“包子是家常主食,這次我做的是用洋蔥和胡蘿蔔搭配豬肉調餡的發麪包子,很適合孩子吃。用了家裏現有的食材,誤打誤撞,味道真的很好。”食材明細主料麪粉(400g)輔料油(適量)洋蔥(半個)姜(1小塊)蠔油(1湯勺)胡椒粉(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)...
“這是我兒子的最愛,他說是那種想到就會開心的想笑的味道。”食材明細主料瘦肉(4兩)胡蘿蔔(1個)洋蔥(半個)輔料醬油(1小勺)料酒(1小勺)鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)胡蘿蔔洋蔥炒肉的做法步驟1、準備好食材,瘦肉照片忘記拍了...
“春季野菜-野蔥,用來調味。邊炒邊拍火候沒把握好💔”食材明細主料臘腸(小半根)洋蔥(1個)胡蘿蔔(半根)輔料野蔥(一小撮)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸洋蔥胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材,胡蘿蔔、洋蔥、臘腸、野蔥2、熱鍋...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)洋蔥(一個)青椒(一個)輔料薑片(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒洋蔥的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨,切成片。2、洋蔥切成小塊兒。3、青椒同樣切塊。4、鍋內...
“麪食裏面我最怕的就是包子,因爲我自己理想中的包子是有美褟子。但是對於這美褟子我是一點辦法都沒,因爲想要捏出美褟子唯一要做的就是多練習。記得去年我還自虐了半個來月。好在家裏人比較支援,天天練的結果還是很不錯...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)洋蔥(半個)雞蛋(一個)輔料麪粉(適量)油(適量)鹽(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋蔥煎餅的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,蘿蔔洋蔥切粒。2、打入一顆笨蛋。3、加入適量麪粉,一點鹽。4、攪拌均...
食材明細主料雞蛋(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒蛋的做法步驟1、把洋蔥,胡蘿蔔,小蔥切小粒。2、雞蛋打散,放少量鹽,攪勻。3、鍋加熱倒入油,放入洋蔥,胡蘿蔔炒1...
食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)蒜薹(適量)米飯(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒胡蘿蔔洋蔥炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切粒。2、洋蔥切碎。3、蒜薹切碎。4、米飯。5、牛肉剁碎...
“配上洋蔥的素菜總是別有一番香味。”食材明細主料洋蔥(1個)青筍(半個)胡蘿蔔(1個)輔料生薑(少許)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥青筍胡蘿蔔的做法步驟1、洋蔥、胡蘿蔔、青筍、生薑洗淨備用。2、全部切絲。3、熱鍋涼...
食材明細主料胡蘿蔔(2個)洋蔥(1個)輔料蒜(2瓣)蔥葉(1段)辣椒(1個)食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)洋蔥炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、蔥葉切碎,蒜切片,辣椒切段2、胡蘿蔔洗淨削皮擦成絲,洋蔥切成小丁3、鍋內倒入食用油燒熱,加入蒜片、辣...
食材明細主料剩米飯((涼)一碗)雞蛋(3個)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)生抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋蔥蛋炒飯的做法步驟1、所有配料切丁備用。2、油熱打入雞蛋煸炒。3、炒熟撥一邊,倒入配料同炒,加少許生...
“快手飯,適合上班族。”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(兩個)玉米粒(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒米飯的做法步驟1、剩米飯一碗。2、食...
食材明細主料溼麪條(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)薑絲(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋蔥炒麪的做法步驟1、溼麪條。2、肉絲加少許鹽、料酒、生抽拌勻醃製一...
食材明細主料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料十三香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒胡蘿蔔的做法步驟1、將洋蔥把外皮去掉,削去根部。2、切好洋蔥。3、胡蘿蔔洗淨去皮,切成片。4、鍋中放油燒熱,放入十三香,然...
食材明細主料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)豬肉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉炒洋蔥胡蘿蔔的做法步驟1、豬肉切成條。2、洋蔥、胡蘿蔔切片。蔥切蔥絲。3、鍋上火,油熱放入豬肉煸炒。4、肉變色後,放入花椒、蔥爆香...
“營養豐富,氣味辛辣,可以當作爲配料入菜,可去腥提香;也可以獨成一菜,或是炒食、涼拌,開胃消食,增進食慾,還有一定的提神作用,供給腦細胞熱能,孩子今天的晚餐就是吃的這一道菜,味美下飯,百吃不厭。食材:瘦肉120克、洋蔥120克、胡蘿...
“廣州最近的天氣有點怪,總是讓人有總昏昏入睡的感覺,每天中午下了班回去,就巴不得飯都不用吃,馬上撲牀上大睡一場方能解困。可午飯不吃肯定是不行的,極餓的時候會全身冒汗外加手腳發抖,所以爲了睡覺錯過午餐那是及不明智的...
“醬香十足,甜辣無比,口味較重。”食材明細主料豬肉(200g)胡蘿蔔(3根)洋蔥(半個)輔料油(適量)鹽(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)甜麪醬(2大匙)辣椒粉(4勺(適量))老抽(2匙)蠔油(1勺)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔洋蔥包的做法步驟1、洋蔥切...
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