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食材明細主料麪粉（適量）萵筍（適量）魚泥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）骨頭湯（適量）香蔥（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍魚泥餃子的做法步驟1、萵筍丁，魚肉丁，2、放進料理機裏，3、打成泥，4、撒上鹽和胡椒粉，5、拌進...
食材明細主料萵筍（200克）魚園（100克）輔料青豆（100克）配料鹽（5克）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍魚圓湯的做法步驟1、青豆淡鹽水中煮熟2、萵筍切絲3、鍋中油熱後炒萵筍絲，放水煮開後下魚園4、魚園漂浮時放煮熟的...
“春季是吃萵筍的季節，萵筍含有豐富的鉀和膳食纖維，可以幫助改善水腫，重口味吃多了，可以多吃一些萵筍，今天分享一道搭配魚肉的家常菜，萵筍燉魚，萵筍特別入味很下飯，不放一滴油，健康又美味。”食材明細主料萵筍（300克）青魚（500克）輔...
“6個月的時候不知道給孩子吃多少的米粉。我們吃第1次加米粉的話，其實只要吃一點點，僅僅只是給孩子嘗試一下，有些媽媽會發現爲什麼我的孩子第一次就可以吃很多？其實是因爲孩子6個月一直吃奶，已經吃膩了，突然今天有一個質地...
“萵筍、紅椒、蝦餃、魚蛋等與鮑汁融於一體，味道鮮美。”食材明細主料蝦餃（5個）雙色魚蛋（5個）萵筍（50g）輔料紅椒（10g）調料鮑汁（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁萵筍蝦餃湯的做法步驟1、萵筍和紅椒切成小段。2、平底鍋...
食材明細主料萵筍（適量）豬肉（適量）香蔥（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）高湯（適量）辣椒汁（適量）調味鮮（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萵筍豬肉餡餃子的做法步驟1、萵筍，肉，香蔥，。2、切丁，3、用料理機裏打成泥，有油...
“春季飲食應以清淡鮮嫩的時令菜餚爲宜，並且做到合理的葷素搭配。今天做一道美味兒溜魚片，其做法和魯菜的糟溜魚片是一樣的，只是裏面搭配了一些萵筍片和春筍片。在這道菜裏，蛋白質、維生素、膳食纖維等都包括了，吃起來葷素...
食材明細主料牛肉（3~4兩）胡蘿蔔（1小根）萵筍（1根）餃子皮（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍牛肉餃子的做法步驟1、準備材料：牛肉、萵筍、胡蘿蔔、餃子皮。2、萵筍、胡蘿蔔去皮，並刨成...
食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（4個）萵筍葉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍葉餃子的做法步驟1、麪粉加少許鹽拌勻和成光滑的麪糰醒20分鐘。2、將萵筍葉下鍋過水後撈出擠幹水分...
食材明細主料萵筍（適量）肉泥（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒肉泥的做法步驟1、萵筍切絲（切的不好，但本人現在在多多練習）。2、肉泥是現成的，不用去調了。3、油熱，下肉泥，翻炒。4、下萵筍絲，翻炒...
食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）香蔥（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萵筍瘦肉煎餃的做法步驟1、備豬肉，香萄，萵筍。2、切丁，3、用料理機打成泥，4、放上香蔥，5、放...
食材明細主料餃子皮（350克）肉末（210克）萵筍（1根）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮2、肉末3、萵筍（已去皮）4、將已去皮的萵筍清洗一下撈...
“很喜歡吃魚頭，經常只買魚頭而不買魚肉，嚼嚼魚骨頭特別有滋有味。放些萵筍進去很爽脆很入味”食材明細主料魚頭（500克）輔料萵筍（200克）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）老抽（適量）醋（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料墨魚（適量）萵筍（適量）蒜苗（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒墨魚的做法步驟1、墨魚處理乾淨，攤平切花刀。2、切成小塊。3、萵筍去皮切片。4、墨魚入沸水中燙半分鐘，待墨魚片卷...
“快到冬至了用金龍魚餃子麥芯粉做一道美味的萵筍雞蛋蒸餃”食材明細主料金龍魚麥芯粉（800g）萵筍（3根）胡蘿蔔（2根）雞蛋（8個）輔料金龍魚花生米（20克）生抽（6克）鹽（22克）五香粉（4克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萵筍雞蛋餃子的做法...
食材明細主料夾心肉（適量）萵筍葉（適量）春筍（適量）輔料蔥（適量）蒜泥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春筍萵筍葉鮮肉餃的做法步驟1、麪粉加水和成光滑麪糰，蓋蓋餳發半個小時以上。2、面...
“原料：魚膠（幹熟制）50G萵筍：半段春筍250G配料：色拉油50G鹽適量料酒30G薑末8G雞精適量。做法：1把魚膠提前一個晚上浸泡，（至少提前6個小時）泡發後用清水洗幾次，瀝乾水分備用。2萵筍去皮切片備用3春筍去殼去掉老的部位，切成薄片，然...
“章魚營養美味在閩南經常被用做宴席冷盤處理，常常是宴席的第一個菜色。今天介紹個家常待客冷盤菜希望大家喜歡”食材明細主料章魚（二隻）萵筍（一根）輔料鹽（一匙）味精（少許）辣椒（一個）蔥（二根）姜（一片）蒜頭（三個）白芝麻（少許）原味（口味）拌（工...
食材明細主料魚丸（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸炒萵筍的做法步驟1、備魚丸片和萵筍片。2、熱鍋熱油下入萵筍片加鹽炒勻。3、將萵筍炒至八成熟時倒進魚丸片炒勻...
食材明細主料萵筍葉（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）小蔥（適量）餃子皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉雞蛋餃子的做法步驟1、萵筍葉洗淨2、鍋中放水燒開，放入萵筍葉焯水，撈出過涼水3、擠去水分，...
“萵筍的營養就不再說了。說一下萵筍的品種，儘量不去買那種粗壯的，果肉是白色的那種，味道不好不說，做出來的菜品顏值也不高。就吃這種綠色內瓤的萵筍，味道香且顏值高。”食材明細主料萵筍（1根）鮑魚（1個）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小...
食材明細主料銀魚（適量）萵筍（兩根）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨，蔥備用。2、銀魚提前浸泡，對衝洗幾遍備用。3、萵筍切片備用。4、蔥和大...
“色澤豔麗，魚肉的鮮香與萵筍特有的香味相融合，非常的美味，看着也是蠻誘人哦！”食材明細主料草魚塊（適量）萵筍（適量）輔料香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍燒草魚的做法步...
食材明細主料紅蘿蔔（適量）魚泥（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香蔥（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔魚泥餃子的做法步驟1、魚肉去刺，紅蘿蔔切丁。2、放進料理機裏蘑成泥，3、出機，4、放點，胡椒粉，孜然粉...
食材明細主料草魚（適量）萵（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）雞精（適量）小米椒（適量）生薑（適量）蒜米（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍煮魚的做法步驟1、備食材2、先煎魚3、撒鹽4、翻面5、淋上醬油上色6、炒勻7、放進...
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