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“很多人因爲減肥、或者口感的問題，不願意吃主食，但是大家都知道，人體是不能離開碳水化合物的，因此，我們就要想辦法把主食做的好吃，同時還透過材料的選取，讓它不易零令人發胖，那就看我們這道美味營養瘦身主食——豆沙紅薯塔”...
“自從看到網上曝光了幾家有名的麪包店的麪包材料明細表，實在不敢再給小朋友買了！週末抽空做點給堂姐家的小孫女！這次麪糰裏還加了點紅薯泥！”食材明細主料高粉（250g）牛奶（120g）紅薯泥（140g）雞蛋（1個）砂糖（20g）酵母（4g）黃油（25g）鹽（1g）輔...
“小時候我不吃麪條，家裏晚飯只要是煮了麪條，我就開始耍大小姐脾氣了，奶奶最疼我，做完一大家人的飯後，自己顧不上吃飯，還要先端着我的小碗去村子裏借一碗米粉給我吃。小時候，春節前夕，每家每戶都要蒸幾大鍋各種口味的包子和饅...
“紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等，營養價值非常高，是營養均衡的保健品。並且紅薯吃了還不會發胖，它可以減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。紅豆沙可以補充能量，提高免疫力、安神除煩。這款豆沙紅薯丸用的是自...
“今天做的這款塔用的都是非常健康的材料，普通塔皮中含有較多的油脂，我用米粉加牛奶代替了普通塔皮，餡是自制的豆沙餡，甜度也不高，還用到了營養豐富的墨米，成品甜度適中，底部和內餡軟糯，頂層焦脆，建議熱食，作爲點心或早餐都是不...
“之前出去玩，孩子看到賣這種旋轉的土豆串就一定要買，一根最低要賣10元，現在可以自己在家做了。”食材明細主料土豆（5只）輔料玉米澱粉（適量）調料食用油（（炸）半鍋）食鹽（適量）孜然粉（少許）椒鹽粉（少許）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
“居家生活條件有限，但生活質量不能下架，給努力學習的小朋友搞個下午茶。”食材明細主料蛋撻皮（4個）紅薯（1段）芝士（適量）輔料牛奶（適量）調料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯芝士塔的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、加糖個...
“紅薯作爲粗糧深受大衆的喜歡，煮粥、清蒸都是我們日常常用的烹飪方式，而今天小編嘗試一種紅薯新做法，與糯米粉揉成團，包裹着香甜綿密的豆沙餡，表皮裹上一層滿滿的黑白芝麻，咬一口薯香、豆香、芝麻香在口腔融合，軟糯香甜的同...
“紅薯，普通的食物，粗糧的一種，竟也能登上華麗的殿堂。香甜紅薯塔，美麗誘人，誰能看出是普通的紅薯做成的呢。”食材明細主料麪粉（120克）鹽（1克）白糖（20克）白芝麻（6克）蜂蜜（15克）雞蛋（1個（取蛋黃））紅薯（250克）輔料黃油（60克+20克）甜味（口味）烤（工...
“自己做的紫薯紅豆沙糕，不添加任何防腐劑哦”食材明細主料紫薯（一個）紅豆（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯紅豆沙糕的做法步驟1、紅豆洗淨，浸泡12小時。紫薯洗淨，去皮，切塊紅豆洗淨，浸泡12小時。2、將...
“家裏有些剩的紅豆沙和麪粉和番薯，今天閒來無事鼓搗餅餅。”食材明細主料黃心番薯（2個）輔料紅豆沙（少許）糯米粉（少許）低筋麪粉（少許）調料黑芝麻（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯豆沙餅的做法步驟1、番薯去皮切片,放...
“自從看到網上曝光了幾家有名的麪包店的麪包材料明細表，實在不敢再給小朋友買了！週末抽空做點給堂姐家的小孫女！”食材明細主料砂糖（20g）雞蛋（1個）黃油（25g）酵母（4g）高粉（250g）牛奶（120g）鹽（1g）紅薯（半個）輔料全蛋液（半個）黑芝麻（少許）豆沙...
“照着孔老師的南瓜糕做的，只是家裏只有紅薯，所以就改爲了紅薯泥！還是用的UKOEO的蒸烤箱蒸制的！110度蒸15分鐘就好了！”食材明細主料紅薯泥（150g）水磨糯米粉（80g）玉米澱粉（15g）白豆沙（100g）輔料蔓越莓幹（幾顆）砂糖（30g）牛奶（25g）甜味（口味...
“紅薯千層塔食材：紅薯三個250g左右（有一個站錯隊了），扁桃仁片適量，低筋麪粉70g，牛奶150g，雞蛋2個，鹽1g，泡打粉3g白糖20g（根據自己喜歡）。製作，紅薯洗淨去皮切片，放入鍋內焯水二分鐘撈起。把其它所有食材放入碗中攪拌均勻，準備6寸模...
食材明細主料高筋麪粉（200g）紅薯（2個）旺仔牛奶（1瓶）豆沙餡兒（適量）輔料豬油（20g）安琪酵母（3g）鹽（2g）糖粉（15g）白砂糖（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯味豆沙餐包的做法步驟1、紅薯洗淨去皮。2、切薄片放電飯煲裏隔水蒸，按下煮...
“紅薯味道甜美，營養豐富，又易於消化，可供給大量熱量，所以有的地區把它作爲主食。紅薯的蛋白質質量高，可彌補大米白麪中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，使人身體健康，延年益壽。”食材明細主料麪粉（300克）...
“家裏的紅薯太多了，想法消化掉，做了這款花捲。”食材明細主料紅薯泥（170克）麪粉（260克）豆沙餡（適量）輔料酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯豆沙卷的做法步驟1、紅薯切片蒸熟。2、搗成泥，放涼到30多度。3、加入麪粉...
“年前，公婆回老家，回來時，老家人給了一大袋自己種的紅薯，結果，那段時間，家裏餐桌上天天都有煮熟的紅薯。一開始，我、老公和女兒還圖新鮮吃些，可到後來，只有公婆老兩口還吃的當津津有味，其它人是一點也碰它了。那天，女兒說，想吃我...
“薯立方土豆傳奇——薯塔”食材明細主料土豆（3個）輔料番茄醬（適量）玉米澱粉（60g）麪粉（20g）發酵粉（2g）鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薯塔的做法步驟1、碗中加入麪粉、玉米澱粉、發酵粉以及少許鹽，再倒入適量...
“這是我第一次做的廣式月餅，其實不怎麼喜歡吃月餅因爲口感很甜很膩；但是昨天做好後就迫不及待的吃了一個，才知道原來自己做的月餅根本跟外面的不一樣。第一口吃的時候就想再吃第二口，不想停下來吃了一個想再吃第二個月餅...
食材明細主料番薯（適量）紅豆沙（適量）糯米粉（適量）麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）紅豆沙番薯餅的做法步驟1、先把番薯卻步皮切成丁用蒸鍋蒸熟，將蒸熟的番薯搗成糊狀趁熱加入紅糖。2、番薯...
食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）豆沙餡（適量）輔料白芝麻（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻紅薯豆沙餅的做法步驟1、紅薯放入鍋中蒸熟；2、蒸熟的紅薯去皮用刀背按壓成泥；3、將紅薯泥和糯米粉按1:1比例混合；4...
“糯米粉里加入地瓜泥，包入豆沙餡，軟軟糯糯的特愛吃，做法也是非常簡單呢。”食材明細主料地瓜（200g）糯米粉（250g）紅豆沙餡（200g）輔料油（適量）甜味（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯糯米豆沙餅的做法步驟1、蒸熟的地瓜2、去皮壓成...
食材明細主料紅薯（2個(中等大小)）麪粉（約250克）酵母（3克）清水（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪紅薯豆沙餅的做法步驟1、紅薯蒸熟，去皮。2、搗成紅薯泥。3、加入麪粉，酵母。4、加水和成柔軟光滑的麪糰，...
食材明細主料糯米粉（適量）紅薯（適量）輔料豆沙（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯豆沙湯圓的做法步驟1、將紅薯洗淨切片。2、加上少許水，放微波爐里加熱幾分鐘。3、取出，趁熱搗成泥。4、紅薯泥搗好後，加入糯米粉揉成團...
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