紫薯紅豆沙糕的做法 嬰兒寶寶輔食——紫薯紅豆沙糕 紫薯紅豆沙糕怎麼做

“自己做的紫薯紅豆沙糕，不添加任何防腐劑哦”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯紅豆沙糕的做法步驟

• 1、紅豆洗淨，浸泡12小時。紫薯洗淨，去皮，切塊紅豆洗淨，浸泡12小時。

• 2、將紅豆，紫薯一起放電飯鍋蒸20分鐘左右

• 3、.根據個人口味放適量冰糖與水、煮熟的紅豆一起熬，直到水熬幹。

• 4、將熬好的冰糖紅豆、紫薯分別用歐貝爾料理棒打成泥

• 5、將紫薯泥、紅豆泥按照如圖方式在抹油的保鮮膜上攤開，揉成團

• 6、用抹過油的糕點模具按壓成型，放在萌萌噠盤子裏就OK啦！

• 7、大功告成啦

小竅門

小貼士：

1.冰糖不能放太多，對寶寶口腔，腸胃不大好。

2.熬紅豆冰糖最好用電飯鍋，用煤氣竈容易熬糊。

3.打泥的時候千萬不能加水，要不然糕點很難成型哦。

4.一定要在保鮮膜、糕點模具抹油，防止粘手、粘機器，這樣做出來的紫薯紅豆糕纔有型，才美觀。

5.適合九個月以上寶寶吃。美味雖好，但不能多吃，寶寶吃多了容易脹氣。