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“電飯煲家家常用，在電飯煲裏也能淘到你喜歡的美味，這款臘肉蒸高山娃娃菜就是醬紫來的，不信，你就一步步見證哦！”食材明細主料臘肉（250克左右）輔料高山娃娃菜（1-2顆）配料鹽（適量）蒜末（適量）蔥葉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料牛肉（適量）娃娃菜（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油，生抽...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料枸杞（適量）調料生粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜。2、洗淨備用，一定要用直流水洗乾淨。3、取葉片碼盤。4、取菜心，如圖切出。5、一片片切出，形成...
食材明細主料娃娃菜（1棵）金針菇（200G）輔料蒜（適量）蠔油（適量）蔥（適量）油（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜金針菇洗乾淨。2、娃娃菜切瓣，蔥切絲蒜切沫姜切絲。3、金針菇焯水...
“家常菜”食材明細主料娃娃菜（3棵）粉絲（1把）輔料肉末（100克）調料大蒜（5瓣）小蔥（1棵）剁椒（1茶匙）醬油（適量）食鹽（少許）白糖（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉肉末蒸娃娃菜的做法步驟1、準備食材：娃娃菜、粉絲、肉末、剁椒、蔥...
“喜歡吃軟嫩口感的娃娃菜，放了一勺老乾媽豆豉，微辣的口味，女兒很喜歡吃。”食材明細主料肉末（100g）娃娃菜（300g）粉絲（1把）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）澱粉（適量）生抽（3勺）老抽（1勺）老乾媽豆豉（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料蠶豆（560克）娃娃菜（115克）臘肉（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉蠶豆炒娃娃菜的做法步驟1、食材：蠶豆、娃娃菜（已清洗切開）、臘肉（已切片）2、將蠶豆剝殼成爲肉中肉淘洗一下。3、燒鍋倒...
食材明細主料娃娃菜（適量）臘肉（適量）大蒜（幾粒）輔料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜炒臘肉的做法步驟1、娃娃菜清洗乾淨瀝乾水份，臘肉用水煮一遍，切片備用，大蒜去皮切塊備用。2、油鍋燒至六成...
食材明細主料娃娃菜（1棵）麻辣臘腸（1根）廣味臘腸（2小根）輔料郫縣豆瓣醬（1小匙）生抽（1大匙）蔥（適量）小米椒（2個）姜（適量）麻香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋臘腸娃娃菜的做法步驟1、臘腸用水沖洗一下，去掉表面浮塵，入鍋蒸一下，我大概蒸...
食材明細主料肉末（適量）白菜（適量）枸杞（幾個）水澱粉（5克）調料鹽（少許）胡椒粉（2克）料酒（3毫升）蠔油（2克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）娃娃菜蒸肉的做法步驟1、肉末，加入少許鹽，蠔油，胡椒粉，料酒醃製半小時備用。2、娃娃菜切斷入鍋煮一...
食材明細主料娃娃菜（1顆）小米辣椒（3個）臘肉（100克）輔料鹽（1勺）醋（1勺）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒臘肉酸辣娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗好2、葉子和根部分開3、削薄4、臘肉煮一下5、辣肉切片，姜，蒜，綠辣椒少許切如圖6、...
“山藥營養價值非常高，最適合滋補了、把它與娃娃菜一起煮非常美味、湯也非常鮮美、冬天來這樣一鍋暖暖的湯菜、營養又健康、非常不錯！”食材明細主料鐵棍山藥（一根）娃娃菜（一顆）雞湯（一碗）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）老薑（一塊）鹹鮮（口...
食材明細主料臘肉（適量）輔料娃娃菜（適量）蒜苗（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒娃娃菜的做法步驟1、臘肉煸炒。2、加入娃娃菜翻炒。3、加入少許清水翻炒均勻。4、加入蒜苗翻炒斷生，加入生抽雞精即可。5、裝盤。...
食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸娃娃菜的做法步驟1、準備一顆娃娃菜。2、縱向切開，放入盤子中，上鍋蒸。3、趁着蒸娃娃菜的功夫，將幹辣椒切成絲...
食材明細主料娃娃菜（1棵）臘雞腿（235克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒臘雞腿的做法步驟1、材料：娃娃菜、臘雞腿（已清洗）2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已清洗的臘雞腿放在...
“清淡美味。”食材明細主料餛飩（15個）輔料高山娃娃菜（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）高山娃娃菜煮餛飩的做法步驟1、冷水中下去凍過的餛飩煮開。2、高山娃娃菜洗淨切成小片。3、餛飩煮開後加入鹽和清水...
“新得了一個陶煲王的彩色湯煲，顏色很亮麗。上午11點收到快遞，就迫不及待的用上啦，開鍋第一煲，用家裏現有的食材臘肉和娃娃菜做了一個湯煲，再加一點鮮蝦和泡發的筍衣，煲好的湯用來配米飯，連湯帶菜都有了，營養美味又省事兒。我...
“感覺過年，對大多數中國人來說，它更是一種信仰。因爲這信仰，年前大家都會不顧一切往家趕，和家人相聚團圓。雖然我們也常常感嘆，如今過年的年味兒越來越淡了，那些帶着時代烙印的舊民俗已很少見到，但中國人的春節卻是跨過千年...
“臘味原本是南方人的美味特產，現如今，北方人也喜歡吃臘味。臘腸、臘肉是最常見的，也是最好入菜的。今天就用兩顆娃娃菜蒸臘腸。蒸菜簡單清爽，不產生油煙，室內空氣清新，吃着也舒服。娃娃菜被稱爲“袖珍白菜”，口感鮮嫩，蒸菜做...
“娃娃菜營養豐富、味道甘甜，價格比普通白菜略高，富含維生素和硒，且葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值，還含有豐富的纖維素及微量元素。加入肉末簡單上鍋蒸，營養又健康。”食材明細主料豬肉（200g）娃娃菜（兩顆）輔料甜椒（50g）大蒜（3...
“酸辣爽口。”食材明細主料臘八蒜（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）臘八醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘八蒜拌娃娃菜的做法步驟1、做好的臘八蒜。2、娃娃菜頭切絲。3、淘洗一下。4、小米椒，臘八蒜...
“這是一道快手營養蒸菜，做法簡單，味道非常鮮美，是老少皆宜的家常菜”食材明細主料娃娃菜（1棵）綠豆粉絲（1把）臘腸（1根）輔料大蒜（適量）剁椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、主...
“娃娃菜清甜，用最簡單的方法就可以做出很美味的菜餚。。。”食材明細主料臘鴨腿（145克）娃娃菜（230克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿娃娃菜的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、娃娃菜（已清洗切開）...
“軟糯美味。”食材明細主料臘腸（5節）輔料娃娃菜（200g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘腸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、臘腸放入鍋中煮開10分鐘。3、放入娃娃菜一起煮。4、再煮10分鐘後加入鹽。5、娃...
“娃娃菜又稱微型大白菜，俗話說“百菜不如白菜”，其含有豐富維生素，具有極好的食療價值，因其口感較大白菜更軟嫩，更加適合與老人和孩子食用。適宜人羣適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。適宜於容易上火...
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