鹹蛋黃焗小龍蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.59W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
輔料
鹽 :適量植物油 :適量
具體步驟
1. 小龍蝦去頭去沙線、用黃酒、鹽、薑絲、蔥段醃製半小時,熱鍋倒入植物油,九成熱,倒入醃製好的小龍蝦炸二十秒撈起
2. 鍋中留一點點油,鹹蛋黃碾碎,倒入鍋中,小火炒鹹蛋黃,炒至鹹蛋黃起泡末,倒入炸好的小龍蝦翻炒
3. 待小龍蝦上裹上薄薄一層鹹蛋蛋黃就行了
主料
輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 小龍蝦去頭去沙線、用黃酒、鹽、薑絲、蔥段醃製半小時,熱鍋倒入植物油,九成熱,倒入醃製好的小龍蝦炸二十秒撈起
2. 鍋中留一點點油,鹹蛋黃碾碎,倒入鍋中,小火炒鹹蛋黃,炒至鹹蛋黃起泡末,倒入炸好的小龍蝦翻炒
3. 待小龍蝦上裹上薄薄一層鹹蛋蛋黃就行了