火鍋店夏季應該推出哪些額外服務 - “軟手段”門店沒有淡季！

正值炎炎夏日，各地的氣溫居高不下，大家經常會被熱得心煩意亂，精神不振。而重慶火鍋這一款熱辣的美食，似乎也與這個炎熱夏季格格不入。因此爲了打消大家對夏季吃火鍋的顧慮，門店經營者需要學會主動出擊另闢蹊徑，爲廣大消費者推出額外服務，來促進消費從而保持火鍋的魅力。那麼，重慶火鍋加盟店夏季應該推出哪些額外服務呢?

鍋底加入祛熱涼茶

夏季由於氣溫高，大家常常容易虛火上浮，口乾舌燥，稍不注意還容易中了暑熱，對身心都不利，而重慶火鍋因爲本身就自帶很多易上的原材料，因此就更容易對我們身體產生影響，爲了克服這一弊端，我們要從源頭出發。老鷹茶具有很好降火功效，將高湯換爲老鷹茶不僅將保留火鍋的原滋原味，還能有效的祛熱降火，可謂是益處頗多。

贈送清涼小裝備

夏季吃火鍋，體內的溫度會上升，僅靠幾臺製冷裝備是遠遠不夠的。可以在消費者用餐時提高一些清涼小裝備，例如掛在脖子上或者戴在頭上的小風扇，顧客在享受美食的同時還能起到直接降溫的效果。另外，當顧客用餐完畢後，還可將小風扇直接送給他們，讓他們在回去的途中也一直保持清涼，這樣可以大大提升顧客們的好感度。

提供特製飲品優惠

上面兩個方案雖然有一定的抑制作用，但是爲了讓大家擁有更好的就餐體驗，不妨研發一些特製的清涼飲品，並提供**份半價的優惠。熱辣火鍋配上可口冷飲，冰與火的交融一定讓顧客們欲罷不能。一來可以讓消費者感受到門店給予的優惠，二來可以順便推廣一波新飲品

何樂而不爲呢?

重慶火鍋加盟店夏季應該推出哪些額外服務呢?關於這個問題麻辣重點火鍋小編已經進行了詳細解答，希望能對你有所幫助。事實上夏季的額外服務肯定不止這樣，還有很多需要經營者們在後續的經營中自己去多探索和發現。