好吃的加蛋版肉夾饃怎麼做美味好吃

加蛋版肉夾饃可以說是一道既美味又養生的美食。雞蛋性平和，含有多種微量元素和蛋白質，能夠滿足人體對於營養物質的需要。同時透過夾饃的這種烹飪方式能夠最大程度上保留雞蛋和肉的味道。而肉的選用更是在另一方面促進了雞蛋的滋味，這道菜適合小孩子吃。

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉切塊

2.放入鍋中焯水

3.白水煮雞蛋，去皮

4.放入高壓鍋，加入蔥薑蒜，煮肉料，冰糖，老抽，料酒，煮五十分鐘。

5.出高壓鍋，倒入炒鍋收汁，湯發粘即可

6.青辣椒和肉切碎，澆上點鍋裏的湯汁。雞蛋對半切

7.將熱好的白吉饃劈開，放入混合好的肉和青辣椒，雞蛋。大功告成?