美味的涼拌芥蘭菜怎麼做美味好吃

美味的涼拌芥蘭菜，其實這樣的菜式呢，是我們夏天的時候很喜歡吃的一道菜式，因爲在家裏面，我們都是不太想要吃飯的，所以我們就像着製作這樣的涼拌自己消化，但是沒有想到孩子也是很喜歡吃的，所以呢，想要學習的朋友就快點來學習吧。

主料

輔料

具體步驟

1.芥蘭洗淨。

2.蒜頭切碎。

3.生抽加入蠔油，鹽拌勻備用。

4.鍋中燒沸水。

5.加入芥蘭撈熟。

6.熟即可。

7.撈出備用。

8.另鍋中熱油炒香蒜粒蔥頭。

9.倒入料汁。

10.然後淋入芥蘭菜拌勻。

11.一盤好吃脆嫩的涼拌芥蘭就好了！

烹飪技巧

芥蘭不要煮過了！煮熟即可。