媽媽教我做驢打滾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.糯米粉

2.糯米粉加入澱粉

3.加入白糖

4.拌勻

5.加入熱水

6.攪拌

7.攪打成糊狀

8.盤中塗抹油

9.放入拌好的麪糊

10.冷水上鍋蒸熟

11.取出蒸好的麪糰 進行整形

12.擀開

13.放上豆餡

14.抹勻

15.捲起來

16.這是黃豆麪

17.放入烤箱 烘培10分鐘變成深黃色

18.取出 涼涼

19.將黃豆麪過篩

20.均勻的撒到驢打滾上

21.吃的時候切開 即可

烹飪技巧

黃豆麪是生的要烤熟纔可以吃喔也可以直接將黃豆麪放入炒鍋中炒熟