顏值高的奶油蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把蛋黃蛋清分離，蛋黃內加油加奶加25g糖1g鹽

2.將蛋清打至泡沫加三分之一糖

3.打至6分狀接着把剩下的糖加入進去

4.將蛋清打至短尖角

5.將蛋黃和勻

6.低粉過篩

7.加入蛋糊中

8.攪拌均勻

9.預熱烤箱

10.加入打發好的蛋白不要打圈攪拌

11.攪拌均勻

12.倒膜放入烤箱 烤箱150度 烤60分鐘

13.蛋糕出膜冷卻30分鐘再裱花

14.好了哦~~

烹飪技巧

嘻嘻~~好吃~~注意溫度