家常菜糖醋煎蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜，西紅柿洗淨，備用。

2.韭菜切碎，加雞蛋拌勻。

3.加油，煎成一個蛋餅。

4.西紅柿切碎。

5.碗中加入番茄醬、糖、生抽、醋、澱粉、水攪勻。

6.起鍋倒油，加入西紅柿。

7.翻炒一會，加入調好的醬汁。

8.把醬汁澆到雞蛋餅上即可。

烹飪技巧

西紅柿可以不加，加入更好吃。