快速省時泡菜湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.05W
快速省時泡菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 :1個
小西胡 :半個
白蘿蔔 :三分之一個
泡菜 :適量
金針菇 :1包
青尖椒 :1根
洋蔥 :適量
肥牛片 :半斤
淘米水 :一大碗

輔料

蒜末 :5瓣
韓式甜辣醬 :適量
韓式大醬 :適量
香油 :適量

具體步驟

1. 淘米,保留第二遍淘米水待用

2. 把各種菜洗淨改刀切片,金針菇焯水,土豆提前煮熟

3. 洋蔥嗆鍋爆香,放入肥牛片,再放淘米水,牛肉片不要煮老,關火待用。

4. 洗淨石鍋,把牛肉湯簦出來放入兩個鍋,加大醬和辣醬調味道,再依次放入煮熟的土豆、白蘿蔔、西胡、泡菜,都煮熟後把金針菇和洋蔥肥牛放入,撒上蒜末和青尖椒段。

5. 喜歡多吃泡菜的可以再放些,也可以做點綴,關火點幾滴香油!配上香噴噴的米飯,味道不要太好喲!

6. 作品完成!

烹飪技巧

兩鍋的量

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