#DIY#紅茶楓糖布丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將牛奶和鮮奶油混合後，小火加熱到沸騰前離火

2. 加入茶包浸泡5——10分鐘後，將茶包取出丟掉

3. 提前軟化好的奶油奶酪中加糖和鹽攪打至順滑

4. 將蛋黃加入奶酪糊中攪拌均勻

5. 將紅茶牛奶液緩緩倒入奶酪糊中，攪拌均勻後過篩一遍倒入耐熱容器內

6. 烤箱預熱至160度，隔水烤35分鐘左右，烘烤結束後不要立即取出，利用餘溫悶一會再取出

7. 完全冷卻後，放入冰箱冷藏後味道更好，吃之前淋上楓糖漿口感大幅提升。