自制迷你油條怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.68W
主料
麪粉 ：100輔料
酵母 ：2水 ：50
小蘇打 ：1
麪包改良劑 ：2
鹽 ：1
1.所有材料混合，攪拌均勻，靜置10分鐘，揉勻，放冷藏一夜，第二天取出，揉去氣泡，按成長方形，用刀均勻切條，在每條中間用筷子輕按，拉長後入油鍋
2.炸至微黃起鍋
3.炸好的油條很迷你
水 ：50
小蘇打 ：1
麪包改良劑 ：2
鹽 ：1
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