美味的馬蘇裏拉烤千層麪怎麼做美味好吃

還記得加菲貓最喜歡的食物是什麼麼？對了，就是每次我們去西餐廳都會點的千層麪，下面教你在家也能做出西餐廳的美味千層麪。美味的馬蘇裏拉烤千層麪，濃郁的馬蘇裏拉奶酪，讓呢第一勺下去，就能體會到芝士的甜美鹹香，之後的肉醬和番茄更能讓你食慾大增，快來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

胡蘿蔔切丁，放入肉餡中，加料酒、醬油、蠔油、生薑粉、胡椒粉攪拌均勻，醃製30分鐘。

.千層麪下鍋煮軟，未免粘在一起可放入油。

煮好的千層麪放入涼水中，一張一張放，不要疊在一起以免粘連。

西紅柿十字刀下水煮3分鐘，去皮。

鍋內放油，油熱後放入醃好的肉，炒至變色。

放入切碎的西紅柿，翻炒。

放入番茄醬和羅勒葉。

製作白醬，將25g黃油和25個普通麪粉以及牛奶一起放入平底鍋

開小火，用筷子攪拌至如圖粘稠爲止。白醬建議現做現吃。

準備好玻璃器皿一個，如果直接在器皿中吃可以不放油，如果拿出來吃需要抹一層油。

放入煮好的一張千層面，平鋪入炒好的肉餡

平鋪放入炒好的白醬。

最後鋪入馬蘇裏拉奶酪。

入烤箱，上下火200度，30分鐘。