馬蘇裏拉土豆泥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆煮熟後壓碎攪成泥，最簡單的辦法是放進保鮮袋裏用擀麪杖來壓，這一步工作可以在前一天晚上做好，然後放進冰箱；

2.鍋內滑黃油

3.先把玉米粒加入翻炒一下，我用的是罐裝的甜玉米，本來就是熟的，如果是生玉米的話，建議先焯水再炒。

4.然後再加土豆泥和黑胡椒拌均勻，如果口味重的可以略加一點鹽；

5.然後把炒好的土豆泥加入到烤碗裏；

6.在土豆泥的上面放入切好的馬蘇裏拉芝士；

7.然後在上面撒入火腿粒，再加一點馬蘇裏拉芝士，烤箱預熱至180度，烤10-15分鐘左右即可

烹飪技巧

如果口味偏重的朋友建議適當的加入點鹽在土豆泥中