美味的排骨煮茨菇怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時30分鐘排骨煮茨菇是一個做法很簡單的家常菜,很多地方都有這道菜,排骨是我很喜歡吃的東西,生活中很多時候都不太會如我們的意,雖然我們努力了,但是過程往往都是我們無法預料到的,這個時候我們可以選擇做美食來緩解一下我們焦躁的心情。
主料
茨菇 :600排骨 :500
輔料
姜 :適量具體步驟
2把排骨放入砂鍋裏,加入適量水,放入一小匙黃酒
3湯汁煮沸後撇去浮沫。
4準備一個草果,一些蔥段和薑片。
5把草果、蔥段和薑片放入湯鍋裏,改小火煲1小時。
6茨菇去表皮洗淨,滾刀切小塊備用。
7排骨湯煲一小時後放入切好的茨菇繼續煲。
8茨菇煮熟後,放入適量鹽調味即可。
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