美味的香菇排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.排骨洗淨斬塊

2.生薑去皮切絲

3.香菇提前泡30分鐘

4.放入薑絲，適量油，鹽和生抽醃製15分鐘

5.然後放入香菇拌均勻

6.全部倒入菜碟

7.鍋內放水燒開放入排骨大火蒸15分鐘左右就好了。

8.蒸好撒點蔥花就可以了

烹飪技巧

排骨不宜蒸太久，一定要用大火蒸