營養的薑湯面怎麼做美味好吃

中國北方人民非常愛吃麪食，多吃粗糧對身體好，所以我們不難發現北方人的身體更加強壯哦。薑湯適合冬天喝，能夠有效禦寒防寒，將薑湯和麪搭配做出非常好吃好吃又營養的薑湯面，這道美食要着重把握姜的用量，用太多失去麪食的美味，用太少又稱不上薑湯面哦

主料

輔料

具體步驟

豬油入鍋，再將蝦乾、豬肉絲、筍絲（或茭白絲）、香菇等時令食材入鍋旺火煸炒，

再灑些黃酒，待佐料半熟、香味出來時，倒入煎好的薑湯，

燒開時放入米麪、雞蛋皮、青菜，快起鍋時放幾隻哈蠣，然後盛入大碗。入口微辛濃郁，乃臺地一隅極致之味