營養的牛筋丸麪條湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.11W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘牛筋丸麪條湯,材料很簡單,牛筋丸和生菜。牛筋丸是我跟店家買的,那家店是賣牛筋高湯麪的,做的牛筋丸的高湯很好吃,很正宗。所以回家就可以直接用牛筋丸煮高湯來煮麪,做出來的面味道更濃厚,更好吃,再加上幾棵生菜,讓湯很有味道,更加清香可口。
主料
牛筋丸 :200生菜 :100
輔料
蒜頭油 :適量具體步驟
1.將牛筋丸高湯倒入鍋中
2.開火煮牛筋丸高湯,將牛筋丸倒入也一起煮,煮至沸騰
3.取另一鍋,倒入適量水煮沸,然後將幹拉麪放入鍋中煮軟
4.撈出瀝乾水後過一下冷水,然後將麪條放入牛筋丸高湯中煮
5.放入生菜煮,加入店家配來的蒜頭油,撒入調味菜即可
6.出鍋,完成