杏仁可可餅乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.5W
杏仁可可餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :100
低筋麪粉 :120
糖粉 :50
可可粉 :20
杏仁片 :40

輔料

融化的白巧克力 :適量

具體步驟

1. 將杏仁片用平底鍋烘烤至上色(要小火慢烤)。出鍋涼涼。

2. 黃油入微波爐高火加熱約20秒。倒入容器中,加糖粉打略發。

3. 篩入麪粉和可可粉,輕輕攪拌後加入烤好的杏仁片。用手揉成麪糰。放保險袋中,入冰箱冷凍約5分鐘。取出後,用手捏成小圓球后壓成餅,放到油布上。

4. 烤箱預熱180度,烤約12-15分鐘。

5. 白巧克力溶化後倒入表花袋中。擠在餅乾的表面涼涼即可。

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