樂樂自家菜 - 杏仁可可餅乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.58W
樂樂自家菜-杏仁可可餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

杏仁 :50
可可粉 :10
低筋粉 :90
黃油 :80
白綿糖 :40
雞蛋液 :15

輔料

具體步驟

1. 按比例把材料稱好。

2. 黃油化開,分次加糖打散。

3. 分次加蛋液打發。

4. 把麪粉、可可粉過篩,與打發的黃油拌勻。

5. 加入碎杏仁拌勻,用保鮮膜裹起,整成方形,放冰箱。

6. 把凍硬的面胚取出切塊。

7. 烤盤裏鋪上錫箔紙,把切好的餅乾碼好。

8. 烤制20分鐘。

9. 等涼一涼從烤盤裏取出。

烹飪技巧

杏仁還可以再多放點。

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