自己做的可可杏仁餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將黃油軟化 分2-3次匯入細砂糖 攪拌均勻

2.雞蛋打勻後 分2-3次加入黃油中 攪拌均勻

3.加入可可粉、低粉、以及碎杏仁 進行攪拌

4.揉成麪糰

5.將麪糰搓成自己喜歡的款式 隨意即可 放入烤盤 進行烘烤

6.220度左右 無溫控的烤箱 只能自己經過幾次試驗 得出的時間烤箱分2層 下層烤7分鐘 上層烤3-4分鐘 以防有一面偏焦 需要看着

7.最後等着品嚐啦

烹飪技巧

打全蛋比較硬不適合老人吃可以改只放蛋清