香酥的快手蔥油餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.74W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘蔥油餅是我家的人經常吃的早餐,快手蔥油餅簡單快捷,麪糰可以提前一晚放冰箱裏準備好,第二天就可以煎了,早餐喜歡吃餅的朋友一定不能錯過這一美味喲,操作簡單,只需在早上煎一下餅子就可以了,喜歡的朋友們趕緊跟我一起來學學吧。
主料
高筋麪粉 :500開水 :150
涼水 :150
融化黃油 :30
輔料
鹽 :少許香蔥 :4根
1.蔥切蔥花,用麻油,鹽攪拌均勻
2.麪粉加熱水揉成麪糰。
3.撮成小塊,擀成長形,放上蔥花。
4.捲成長條,再從裏往外捲成圓形
5.再擀開,不過擀太薄
6.鍋內放少許油,下蔥餅用中小火慢煎。
7.煎至兩面金黃色即可。