有特色的月餅炒辣椒怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.83W
主料
菜椒 ：兩個香腸 ：一根
豆腐 ：適量
洋蔥 ：適量
月餅 ：1個
輔料
鹽 ：適量醋 ：少許
油 ：適量
雞精 ：少許
醬油 ：適量
白糖 ：少許
芝麻 ：適量
蔥花 ：適量
1首先把月餅切成2釐米的方塊
2把菜椒、香腸、豆腐、蔥花均切成小丁狀
3配料的準備，鹽、雞精、白糖、醋、醬油、芝麻。
4當鍋預熱時，放入植物油
5當油溫到達4成時，放入豆腐丁！煎至一面變黃
6隨後把其他配料一起放入鍋中翻炒
7再把切好的月餅倒入鍋中，與配料一起翻炒時放入醬油、白糖、醋、鹽、雞精
1、油不要放太多，月餅本身含油脂就多2、火不要太大，因爲都是易熟的食物
