木瓜紅棗燉牛奶怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 木瓜半個，去皮去籽，切塊。紅棗洗淨。冰糖敲成小粒。

2. 把木瓜塊、紅棗、冰糖粒一起放到燉盅裏，加入純牛奶。

3. 蒸鍋裏水燒開後，放入燉盅。開小火燉20分鐘即可。

烹飪技巧

冰糖敲小粒點是爲了更好地融化。糖可以燉好以後再加，也可以不加。牛奶燉不好就凝結成塊狀了，要等蒸鍋裏的水燒開後再放燉盅，用小火燉20分鐘。