好吃的糙米紅棗核桃糊怎麼做美味好吃

想要在享受美味的同時養生益氣，美容瘦身？那就一定要學會自己在家制作這道營養美味又美容養顏的糙米紅棗核桃糊，糙米的便於消化和獨特口感，紅棗的清甜可口，核桃的營養豐富，無疑都讓這道簡單的小米糊一直在美少女的心中大受歡迎。

主料

輔料

具體步驟

1. 準備食材：紅棗5顆、核桃5顆、糙米20g。

2. 糙米洗淨後，提前4小時用清水浸泡。

3. 紅棗洗淨後提前15分鐘用清水浸泡，去除表面浮灰。

4. 紅棗泡好後，去皮去核，然後切碎。PS： 如果做給小寶寶喝，最好要去皮，以免卡到寶寶嗓子。18個月以上的寶寶，腸胃消化能力發育得比較好，攪拌機的攪拌功能也很給力的，不用去皮也是可以的。

5. 糙米泡好後，倒入電飯鍋中，加入適量清水煮爛。PS： 與我們日常食用的精加工的大米相比，糙米含有更多的維生素、礦物質、膳食纖維，營養更加豐富。但是由於糙米皮層的纖維素含量很高，不易煮爛和寶寶消化吸收，所以平時給寶寶做糙米的時候一定要提前浸泡，多煮一會兒。

6. 將核桃敲碎，把核桃仁取出。PS： 寶寶吃核桃好處多多，核桃仁含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。核桃中的磷脂對腦神經有良好的保健作用。但是寶寶的口腔發育未全，核桃相對於寶寶的口腔來說體積較大，所以我們在給寶寶餵食核桃前可以將核桃磨成粉，或者攪碎再給寶寶食用。

7. 將核桃仁切碎。PS： 有些寶寶不喜歡吃核桃，因爲核桃仁表面的褐色薄皮有苦味，所以很多寶媽會把它剝掉，其實核桃中那層苦苦的褐色外皮富含維生素E，抗氧化效果好，剝掉的話就會損失掉這部分營養。這款米糊，因爲有了大棗的甜味，而中和掉了核桃的苦味，一定不會被寶寶發覺噢！

8. 糙米煮爛後盛出，煮糙米的湯一同盛出備用。

9. 將準備好的紅棗、核桃和糙米分別裝碗備用。

10. 將糙米倒入攪拌機中。

11. 然後倒入核桃碎。

12. 最後倒入紅棗。

13. 添加適量溫開水，煮糙米的湯加上溫開水一共添加了270ml左右。PS： 水量寶媽可以自己掌握，想要稀一點就稍微多加一些水，想要濃稠一點就少加一些水。

14. 用攪拌機攪拌成糊狀後，倒入杯中，就可以給寶寶飲用啦。

15. 攪拌好的米餬口感細膩，味道香甜。我都忍不住喝了好多哇~

烹飪技巧

1、如果家裏有豆漿機，做起來就簡單很多。2、沒有豆漿機的話，先把食材煮熟後。3、再攪拌，也一樣能做出香噴噴的米糊。4、給寶寶做早餐，做加餐都非常不錯。