開胃的咖喱雞肉飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞肉洗乾淨 加點姜醃製一會

2.鍋內加入油 把蒜爆香 在把雞肉倒進去 翻炒一會 再倒入切好的胡籮卜丁，雞肉翻炒到顏色變白後就可以加入水

3.水沒過雞肉加蓋燜煮

4.水煮還聖三分之一左右 打個開加入雞精和鹽

5.再加入咖喱粉

6.翻炒均勻後，再小煮一會 差不多收汁就離火

7.盤子擺好 裝上一碗飯，澆上一勺咖喱汁 再把雞肉打在旁邊即可

烹飪技巧

大火煮開會有浮上一層白泡沫要把它撈掉哦