西紅柿雞蛋寶寶面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1，一個蛋黃加入適量的麪粉，用筷子攪拌成絮狀，然後用手揉成團，餳10分鐘，再揉光滑

2.西紅柿燒開水燙會，剝皮備用，香菇提前泡發好，青菜洗乾淨備用

3.面，菜，骨頭湯都準備齊全

4.把面擀成薄面皮

5.麪皮兩邊撒上面粉，折起來，切成細細的麪條

6.把麪條抖開

7.西紅柿，香菇，青菜切末，剁碎

8.開始煮麪，鍋裏倒幾滴油，把西紅柿倒入炒會，加入骨頭湯，燒開後加入麪條，香菇，煮幾分鐘放入青菜末，一分鐘，關火，完成

9.寶寶吃的時候麪條要夾短點給他喂

烹飪技巧

1，麪粉添加的量根據蛋黃的大小而定，能揉成團就可以。2，西紅柿要先用一點點油炒一下，這樣面更香。3，骨頭湯一般用筒骨熬，提前熬好放冰箱，煮粥，煮麪都能用。4，一週歲的寶寶飲食要少油無鹽，所以，這個面沒放鹽，用食物本身的味道煮出來也好吃呢